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イタリア ピエモンテ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
バローロに負けない品質で、ハウスワインとして楽しめるものがあってもよいという考えから、誕生したスペシャルなワイン。
すべてバローロのエリア内で栽培するネッビオーロから造ります。畑は、バローロ村とノヴェッロ村の境界線上に位置しています。南、南東向きの丘に広がるこの畑は、葡萄の栽培に最適な条件の下にあります。収穫は、9月末もしくは10月の初旬に行います。
収穫した葡萄は、発酵前に低温マセラシオンを行います。その後、約10日間、29度以下に温度コントロールしながら発酵を行います。熟成期間は24ヶ月、全体の50%は7000Lのスラヴォニアンオークの樽で、残りの50%は250Lのアメリカンオークの樽で熟成させます。樽は一部が新樽、残りは1年、2年樽を使用しています。さらに、もう一度ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。ボトリングしてから最低でも2ヶ月、瓶熟成させます。
バルベーラ ダスティ スペリオーレ 2021 ロベルト サロット 赤 750ml
750ml
1,910円(税込2,101円)
エッレ ピエモンテ ロッソ 2021 ロベルト サロット 赤 750ml
3,570円(税込3,927円)
ランゲ ロザート 2022 ロベルト サロット ロゼ 750ml
ランゲ アルネイス ランクネヴ 2022 ロベルト サロット 白 750ml
2,080円(税込2,288円)
ガヴィ アウロラ 2022 ロベルト サロット 白 750ml
1,660円(税込1,826円)
ランゲ ロザート 2020 ロベルト サロット ロゼ 750ml
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2021 ロベルト サロット 赤 750ml
4,680円(税込5,148円)
ガヴィ ディ ガヴィ ブリック サッシ 2022 ロベルト サロット 白 750ml
エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 2022 ロベルト サロット 白 750ml
2,990円(税込3,289円)
アスティ セッコ N.V. ロベルト サロット 泡 750ml
1,990円(税込2,189円)
バルバレスコ リセルヴァ 2018 ロベルト サロット 赤 750ml
4,000円(税込4,400円)
バローロ 2019 ロベルト サロット 赤 750ml
4,080円(税込4,488円)
ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 2021 ロベルト サロット 赤 750ml
ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 2020 ロベルト サロット 赤 750ml
2,500円(税込2,750円)
エレーナ バルベーラ ダルバ ラ ルーナ 2020 ロベルト サロット 赤 750ml
3,830円(税込4,213円)
バルバレスコ リセルヴァ ディオニソ 2005 ロベルト サロット 赤 750ml
4,250円(税込4,675円)
オペラ モンフェッラート ロッソ 2019 ロベルト サロット 赤 750ml
バルベーラ ダルバ ブリッコマッキア 2021 ロベルト サロット 赤 750ml
プーロ シャルドネ 2021 ロベルト サロット 白 750ml
バローロ アウダチェ 2018 ロベルト サロット 赤 750ml
バルバレスコ ガイア プリンチペ 2018 ロベルト サロット 赤 750ml