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イタリア ピエモンテ
13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
リゼルヴァのために厳選した葡萄から造ったワイン。骨格がありながらソフトである、いわゆる「サロット スタイル」の味わいがこのワインにも十二分に感じられます。ディオニソは、酒の神(バッカス)の名称です。
葡萄は9月の末に収穫します。15%の葡萄をアパッシメントします。発酵前に低温マセラシオンを行い、その後、29度以下に温度コントロールしながら発酵を10日間行います。
熟成は、ステンレスタンクで2ヶ月、その後70hLの樽で30ヶ月行います。一部、数ヶ月だけ225Lのアメリカンオークとフレンチオークの樽で熟成させたワインを後からブレンドします。その後、ステンレスタンクでさらに6ヶ月、ボトルで6ヶ月寝かせます。
バルバレスコ ガイア プリンチペ 2016 ロベルト サロット 赤 750ml
750ml
4,080円(税込4,488円)
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2018 ロベルト サロット 赤 750ml
プーロ シャルドネ 2020 ロベルト サロット 白 750ml
3,570円(税込3,927円)
ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ 2020 ロベルト サロット 赤 750ml
1,910円(税込2,101円)
バローロ 2018 ロベルト サロット 赤 750ml
3,150円(税込3,465円)
バルバレスコ リセルヴァ 2017 ロベルト サロット 赤 750ml
ガヴィ アウロラ 2021 ロベルト サロット 白 750ml
1,410円(税込1,551円)
エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 2021 ロベルト サロット 白 750ml
2,490円(税込2,739円)
バルバレスコ リセルヴァ 2007 ロベルト サロット 赤 750ml
5,530円(税込6,083円)
バローロ アウダチェ 2017 ロベルト サロット 赤 750ml
バローロ アウダチェ 2016 ロベルト サロット 赤 750ml
4,800円(税込5,280円)
バルバレスコ リセルヴァ 2001 ロベルト サロット 赤 750ml
ガヴィ アウロラ 2020 ロベルト サロット 白 750ml
アスティ セッコ N.V. ロベルト サロット 泡 750ml
1,660円(税込1,826円)
ランゲ ロザート 2020 ロベルト サロット ロゼ 750ml
ランゲ ロザート 2021 ロベルト サロット ロゼ 750ml
バルベーラ ダルバ ブリッコマッキア 2020 ロベルト サロット 赤 750ml
1,580円(税込1,738円)
エレーナ バルベーラ ダルバ ラ ルーナ 2019 ロベルト サロット 赤 750ml
3,400円(税込3,740円)
ランゲ アルネイス ランクネヴ 2020 ロベルト サロット 白 750ml
バルバレスコ ガイア プリンチペ 2015 ロベルト サロット 赤 750ml
ガヴィ ディ ガヴィ ブリック サッシ 2020 ロベルト サロット 白 750ml
バルベーラ ダスティ スペリオーレ 2019 ロベルト サロット 赤 750ml
エッレ ピエモンテ ロッソ 2018 ロベルト サロット 赤 750ml
2,910円(税込3,201円)
オペラ モンフェッラート ロッソ 2019 ロベルト サロット 赤 750ml
1,740円(税込1,914円)
ペツォーレ ロッソ N.V. ロベルト サロット 赤 750ml
2,080円(税込2,288円)