ワインショップ タストヴァン

Monferrato Rosso il Baciale 2019 Braida

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：バルベーラ 60%、ピノネロ 10%、カベルネ ソーヴィニョン10%、カベルネ フラン 10%、メルロー 10%
熟成：オーク樽(バリックと大樽)で12ヶ月間、瓶内で6ヶ月間
アルコール度数 : 15.0％
年間生産本数 : 50,000

色調は輝く濃いルビーレッド。ベリー系の香りが特徴的な華やかな香り。タンニンはとても柔らかく口当たりがとても良い。エレガントで複雑。
｢イル バチャレ｣とはピエモンテ方言で、「婚約」や「結婚の仲介人」と言う意味です。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2024　4グラッポリ
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　1ビッキエレ
ジェームス サックリング　92点
ワイン エンスージアスト　91点

2018VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ワイン ハンター アワード　ゴールド

2017VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　2ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト　88点
ワイン スペクテイター　92点
ワイン ハンター アワード　レッド

2016VT
ビベンダ2019　4グラッポリ

2015VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ワイン エンスージアスト　89点

2014VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　2ビッキエリ

相性の良い料理：トリッパ トマト煮込み など

BRAIDA GIACOMO BOLOGNA
住所 : Strada Provinciale 27, 9 - Loc. Ciappellette - 14030 Rocchetta Tanaro (Asti)
設立 : 1961年
オーナー : Raffaella と Giuseppe Bologna
エノロゴ : Giuseppe Bologna
アグロノモ : Roberto Abate
年間生産量 : 700,000
所有ブドウ畑 : 70.00ha

半世紀前からワイナリーを経営しているボローニャ家は常にピエモンテの優良生産者として成功を収めています。ワインの中心となるのはバルベラ種を使用した赤ワイン。ロケッタ タナロ村の畑で栽培されている。他にはコスティリオーネ ダスティ、カステルヌイーヴォ カルチェア、マンゴ、トレッツォ ティネッラ(主にセッラ デイ フィオーリの白ブドウ)などの畑があります。バルベーラは常にその豊かさ、完全さ、深みによりこの品種のモダンなスタイルとして認知され世界中で愛飲されています。