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イタリア フリウリ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
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完熟になるまで葡萄の収穫を遅らせています。10月5日〜10日の間で収穫。プレスはせずに発酵はトロンユニック木樽で120日間かけてゆっくりとマセラシオン。発酵後、バリック樽で36ヶ月間熟成。清澄、ろ過はせずに8月の有明月(月齢25)の間にボトリング。
フリウリは意欲的な生産者が多い中、忘れてはいけないのがロンコ セヴェロのステファノ ノヴェッロ。グラヴネルやラディコンに学び、独自のワイン造りに昇華させています。
典型的なポンカ土壌。泥灰岩、砂質が押し固められたスレート状の石で石灰分を含み、水はけに優れて保温もできます。ポンカの層が色々な角度で表土、地中に存在する。その割れ目に沿って葡萄根が伸びていくことで下層部に伸びています。
リボッラ ジャッラ 2019 ロンコ セヴェロ 白 750ml
750ml
4,930円(税込5,423円)
スキオペッティーノ ディ プレポット 2018 ロンコ セヴェロ 赤 750ml
5,100円(税込5,610円)
レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 2018 ロンコ セヴェロ 赤 750ml
フリウラーノ 2019 ロンコ セヴェロ 白 750ml
フリウラーノ リゼルヴァ 2010 ロンコ セヴェロ 白 750ml
4,170円(税込4,587円)
セヴェロ ビアンコ 2003 ロンコ セヴェロ 白 750ml
5,360円(税込5,896円)
セヴェロ ビアンコ 2016 ロンコ セヴェロ 白 750ml
3,910円(税込4,301円)
ドス24 トレント N.V. チェンブラ 泡 750ml
2,380円(税込2,618円)
ラグレイン ヴィーニャ ステインラッフェル 2012 ホフスタッター 赤 750ml
ソアーヴェ クラッシコ ラ フロスカ 2018 ジーニ 白 750ml
3,740円(税込4,114円)
サンクト ヴァレンティン ピノ ネロ 2017 サン ミケーレ アッピアーノ 赤 750ml
6,410円(税込7,051円)