イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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オルネッライア ラ テンシオーネ 2016 オルネッライア 赤 750ml

Bolgheri Superiore Ornellaia La Tensione 2016 Ornallaia

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:カベルネ ソーヴィニョン 34% 、メルロー 32%、プティ ヴェルド 20%、カベルネ フラン 14%
熟成:バリック樽で18ヶ月間
アルコール度数 : 14.5%
年間生産本数 : 140,000

収穫は15kgのカゴを使用し手摘みによる収穫。除梗前と除梗後の2回にわたって丹念にぶどうを選別、続いて品種・区画ごとに別々に醸造を行っています。

発酵はステンレスタンクを使用し26〜30℃で1週間、そのまま引き続き20〜25日間のマセラシオン。ワインは完全温度されたセラーで合計18ヶ月間バリック熟成。熟成感とバランスの良さ。この2つがオルネッライアの特徴といえます。

2016年ヴィンテージのテーマは「La Tensione(テンション、緊張)」。アートラベルはアメリカ人アーティストのシリン ネシャットによって作成されました。
この年もボルゲリの気候の全要求を素晴らしく表現することができ、成功したヴィンテージの1つと言い切ることができます。

オルネッライアらしい濃厚な色、骨格のある味わいに、新鮮な果実や、熟した果実のニュアンス、クラシックなバルサミコ、スパイシーなノートが感じられます。味わいは非常に豊かで洗練されたタンニンが口いっぱいに広がり、余韻も長く続きます。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 96-98点
ワインスペクテイター 96点
デカンター 98点
ジェームスサックリング 97-98点
ヴィノス アントニオ ガッローニ 96+点

2015VT
ビベンダ2019 4グラポッリ
ガンベロロッソ2019 赤2ビッキエリ
ジェームスサックリング 98点
ワインスペクテイター 97点
ヴィンス アントニオ ガッローニ 98点

2014VT
ビベンダ2018 5グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 94点
ワインスペクテイター 90点
ジェームスサックリング 95点
ヴィノス アントニオ ガッローニ 91点

2013VT
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 96点
ワインスペクテイター 93点
ジェームスサックリング 98点
ヴィノス アントニオ ガッローニ 96点

2012VT
ビベンダ2016 5グラッポリ
ガベロロッソ2016 3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 94点
ワインスペクテイター 91点
ジェームスサックリング 97点
ヴィノス アントニオ ガッローニ 94+点
     
2011VT
ビベンダ2015 5グラッポリ
ガンベロロッソ2015 赤2ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 94点
ワインスペクテイター 96点
ジェームスサックリング 96点
ヴィノス アントニオ ガッローニ 96+点

2010VT
ビベンダ2014 5グラッポリ
ガンベロロッソ2014 3ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 97+点
ワインスペクテイター 94点
ジェームスサックリング 95点
ヴィノス アントニオ ガッローニ 97点

相性の良い料理 : 仔牛すね肉のオーブン焼き など

ORNELLAIA E MASSETO
住所 : Via Bolgherese, 191 - Castagneto Carducci - 57022 Bolgheri (Livorno)
設立 : 1981年
オーナー : Tenute di Toscana srl
エノロゴ : Axel Heinz
葡萄栽培 : オーガニック
年間生産量 : 880,000
所有ブドウ畑 : 112ha

オルネッライアはイタリアワイン界の最も輝けるスターの一つで世界的に有名です。1980年代に創設され、批評家と最も要求の高い愛好家の間で信じられない成功を収めました。オルネッライアは同名農園の中に一塊になって畑があり、それ以外にベッラリア地区にもブドウ畑を持っています。ワインは非常に高いレベルで、国際レベルで見てもトップクラスと言えます。卓越した特徴を持ち、ずいぶん前から世界的に見て伝説となっています。今は由緒ある著名なトスイカーナの家柄であるフレスコバルディ家が所有しています。
商品コード : ITOR004403
製造元 : オルネッライア
価格 : 30,000円(税込33,000円) 
750ml
ポイント : 300
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イタリア トスカーナ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • 1985年に誕生したテヌータ・デッロルネッライアのシンボルワイン。敷地内の完熟した葡萄だけを厳密にセレクションをして造られたワインです。収穫を抑え、細心の注意を払われて生み出されたワインは、世界屈指のワインとして数々の賞を受賞し、ワインセレクションで著名な評論家の間でも不動の評価を得ています。

  • 1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しいトスカーナ州で、オルネッライア社は創設されました。その時、ひとつのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りんの理念が形をなすことになります。カリフォルネアの重鎮”アンドレア チェリチェフ”やフランスの”ミシェル ローラン”など「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めています。

  • ボルゲリの土地ならではの貴重なテロワールを理解、尊重し、その年ごとの気象条件やブドウの育成状況に合わせた生産計画の策定、手摘みによる完熟ブドウの収穫、小区画単位での収穫・醸造を行っています。これらは質の高いワイン造りの為にオルネッライア社が選び抜いたごく一部にすぎません。それは、創業からの基本理念である「飽くなき品質の追求」を実現するためのものなのです。そして一年を通して心を込めて作業にあたるスタッフ達の努力の結果が、歴然と味わいに現れるのです。

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