イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ベネヴェンターノ アリアーニコ 2017 ヴェゼーヴォ 赤 750ml

Beneventano Aglianico 2017 Vesevo

【赤】【フルボディ】
等級:Rosso I.G.T.
葡萄品種:アリアーニコ 100%
熟成:フレンチオークのバリック樽(新樽30%)で6〜8ヶ月間
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 90,000

たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸 アリアーニコの美味しさが詰まった1本

色調は紫がかった濃いルビーレッド。ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランス。ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2020 4グラッポリ

ルカマローニ ベストワイン年鑑2019 94点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019 1星 / 85点

2015VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2018 92点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018 2星 / 87点

2012VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017 3星 / 90点
ルカマローニ ベストワイン年鑑2017 91点

2011VT
ビベンダ2015 3グラッポリ
ガンベロロッソ2015 1ビッキエロ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2015 2星 / 89点
ルカマローニ ベストワイン年鑑2016 87点
ベルリナー ヴァイン トロフィー2015 銀メダル

相性の良い料理:サルシッチャのリゾット など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

VESEVO
住所 : Dia Due Principati - 83020 Celzi di Forino (Avellino)
設立 : 2000年
オーナー : Farnese Vini
エノロゴ : Dennis Verdecchia と Antonio Melone
アグロノモ : Orlando Galasso
年間生産量 : 400,000
所有ブドウ畑 : 32ha

「ヴェゼーヴォ」とは、ヴェズーヴィオ火山のラテン名です。ヴェゼーヴォは、単一品種にこだわってブレンドをせず、地元の品種100%でワイン造りをしています。

白ワインは、土壌が火山岩質で大変豊かなミネラルを含み、葡萄がハイレベルな品質となるため、樽熟していないにもかかわらず長い寿命を持っています。
赤ワインは、より強烈で個性のある香りを表現するために、最初の内は低温発酵を行い、その後、約20〜25日間という長いマセラシオンを経て、ボリュームのあるしっかりとしたスタイルに仕上げています。

コンサルタントのアルベルト アントニーニは、2ヶ月に1度ワイナリーを訪れ、常駐スタッフとミーティングを行います。収穫時期や最初の醸造を行う時には必ず訪れます。ファルネーゼのチーフエノロゴ、フィリッポ バッカラーロは、最終段階でアドバイスを与えています。
商品コード : ICAR101447
製造元 : ヴェゼーヴォ
希望小売価格 : 1,760
価格 : 1,330円(税込1,463円) 
750ml
ポイント : 13
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イタリア カンパーニャ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸。アリアーニコの美味しさが詰まった1本。

  • タブルノ山の北東と北西に2ヶ所ある標高200mの畑です。全体の40%に、収穫を1週間遅らせた少しだけ過熟気味の葡萄を使用します。

  • 除梗して、注意深く破砕します。26度で10〜15日間醸しを行います。大樽で6〜8月熟成させています。

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