ワインショップ タストヴァン

Langhe Rosso La Villa 2019 Elio Altare

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：バルベーラ 60%、ネッビオーロ 40%
熟成：フレンチ バリック(新樽100%)で18ヶ月間
アルコール度数 : 14.5％
年間生産本数 : 2,500

ネッビオーロ(アルボリーナ)とバルベーラ(ラリジ)(2000年まではモンフォルテのクリュ、ラ・ヴィッラのネッビオーロ100％で造っていました)バルベーラとネッビオーロのブレンドは伝統的に行われてきました。バルベーラの果実と酸、ネッビオーロの深みが合わさることで飲みやすくなる。伝統的に行われてきたこと。エリオにとってランゲ ロッソはバルベーラとネッビオーロの新しい表現の仕方(INTERPRETAZIONE)なのだと。ラリジはバルベーラだが、ラリジであってバルベーラ ダルバではないという挑戦でもあった。

色調はルビーレッド。バラやスミレの香りを放ち、チェリー、ランポーネなどの果実、バルサミコにスパイスのトーンなど複雑な香り。ビロードのようなタンニンは滑らかでフレッシュな酸味とミネラル感。きれいで長い余韻にひたれる。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023　4グラッポリ

2019VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロロッソ2022　赤2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロロッソ2021　2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロロッソ2020　赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロロッソ2019　2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロロッソ2018　2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ

2013VT
ガンベロロッソ2016　2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロロッソ2015　2ビッキエリ

2011VT
ガンベロロッソ2014　赤2ビッキエリ

相性の良い料理：鶉のテリーヌ トリュフ風味 など

ELIO ALTARE
住所 : Fraz. Annunziata, 51 - 12064 La Morra (Cuneo)
設立 : 1948年
オーナー : Silvia Altare
エノロゴ : Elio Altare
アグロノモ : Elio Altare
年間生産量 : 70,000
所有ブドウ畑 : 10.0ha

エリオ アルターレは数十年前から規範となっている生産者です。ランゲ地方の新しい醸造方法のパイオニアで、短期マセラシオンを得意としたモダンバローロの先駆者です。そしてこの地方のワイン醸造方法の底辺を広げて、新しいスタイルを同世代の生産者に示しました。それから月日は過ぎましたが、ワイナリーの哲学は不変で、栽培も醸造もほとんどエリオ自身が行っています。常にはっきりとしたスタイルを持ち、ブドウ品種の特徴が鮮やかに表現しています。当時革新的だった味わいは、長い期間を経った今でも全く色あせず今でも不変の哲学で醸造を続けています。