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スクリオ 2008 レ マッキオーレ 赤 750ml
Scrio 2008 Le Macchiole
【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種：シラー 100%
醗酵：3/4をステンレスタンク、1/4をオーク樽 / 主醗酵後、オーク樽にてマロ ラクティック発酵
熟成：フランス産オーク樽(225L、新樽比率70％/2年使用樽30％)14ヶ月間、瓶内で17ヶ月間以上
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 5,000
非常にフローラルで、香水のように広がりをみせる。フルーツの砂糖漬けのような甘く魅惑的なアロマ。極めてシルキーでなめらか。とっつきやすさが極めて高く、スパイス感が続く。
相性の良い料理：仔羊の香草パン粉焼き など
LE MACCHIOLE
住所 : Via Bolgherese, 189A - Loc. Castagneto Carducci - 57022 Bolgheri (Livorno)
設立 : 1975年
オーナー : Cinzia Merli, Elia Campolmi, Mattia Campolmi
エノロゴ : Luca Rettondini
アグロノモ : Elia Campolmi と Massimo Merli
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 190,000
所有ブドウ畑 : 27.0ha
ボルゲリで重要なワイナリーというだけでなく、世界中で有名なイタリアワインの本当の神話と謳われている生産者。レ マッキオーレは規範的なワイナリーとして、どの観点から見ても完璧で､別々に醸造され瓶詰めされている単一品種のワインをはじめとして、素晴らしい個性を持った壮麗なワインを生み出しています。夫エウジェニオ氏と一緒にワイナリーを創設したチンチア メルリ女史が現在は運営しています。畑に植えられたブドウ栽培から醸造まで、密植の畑から現在の有機栽培まで、常に時代を先取りしてきたワイナリーです。
| 商品コード : ITOR106431 |
| 製造元 : レ マッキオーレ |
| 価格 : 30,000円(税込33,000円) |
| 750ml |
| ポイント : 300 |
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イタリア トスカーナ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員（北海道、九州、沖縄）は除く
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スクリオはトスカーナの方言で、人に対して使用する、「純粋」という意味。シラー種の頭文字「S」と混じり気なしのシラー種100％ということをかけています。(1994年がファーストヴィンテージ)
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ボルゲリのテロワールを表現し、各ヴィンテージの個性を出したワインを理想としてきました。それが出来るのは単一品種によるワインです。単一品種のワインを造りには、まず一切の妥協が出来ません。ミスが許されないからです。ミスをすればそれがワインにストレートに現れます。純粋で正直なワインを作りたい。その為には慎重に、そして一生懸命にワインを造るしかありません。インターナショナルなブドウ品種ではありますが、ボルゲリのテロワールを表現したワインが造りたかったのです。
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トスカーナ州ボルゲリ近郊のビッボーナに1967年に生まれました。エウジェニオ カンポルミ氏と20歳の時に結婚し、夫婦でマッキオーレを運営し、スーパータスカンのひとつまで登りつめました。2002年に夫亡き後も、コンサルタントのルカ ダットーマ氏と協力し、夫の意思を継ぎ、ワイン造りを行っています。
