ワインショップ タストヴァン

Piemonte Chardonnay Monteriolo 2019 Coppo

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：シャルドネ 100%
熟成：バリック樽で9ヶ月間
アルコール度数 : 13.50％
年間生産本数 : 9,000

酸味・果実味・ミネラル感の3拍子揃ったバランスがとれた味わい

色調は輝きのある黄金色を帯びた麦わら色。香りは白桃、洋ナシ、アーモンド、燻製したスモーク、白い花など感じ取れます。味わいは果実味、フレッシュな酸味、旨みのバランスよくまとまっているモダンなスタイル。アフターも長く樽香と果実味の余韻が残ります。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　赤2ビッキエリ
ヴィタエ　4ヴィーティ
ワイン スペクテイター　91点

相性の良い料理：タリアッテレ ポルチーニ茸風 など

COPPO
住所 : Via Alba, 68 - 14053 Canelli (Asti)
設立 : 1892年
オーナー : famiglia Coppo
エノロゴ : Guglielmo Grasso
アグロノモ : Gianmario Cerutti
年間生産量 : 420,000
所有ブドウ畑 : 56.00ha

1892年創設のこの老舗のワイナリーは最初からこの地域のスプマンテの規範的生産者でしたが、年月とともにスティルワインの品質でも評価されるようになりました。ブドウ畑の多くはカネッリ村にありますが、アレッサンドリア県やランゲ地方にも畑を所有しています。ワインはモダンなスタイルで、固有品種(特にバルベーラ)でも、国際葡萄品種でも造られています。国際品種ではイタリアで最も興味深く複雑なシャルドネが造られています。