ワインショップ タストヴァン

ピエモンテ州のバローロ、バルバレスコで知られているロベルト サロットは、元は白ワインで知られたのがきっかけです。特にガヴィはガヴィの為だけに専用の醸造所を所有しています。日本向けにリリースしているガヴィはセレクション キュヴェのみとなっています。醸造方法の違う3本をセットにしました。

ガヴィ アウロラ 2024 ロベルト サロット
Gavi Aurora 2024 Roberto Sarotto
【白・辛口】葡萄品種：コルテーゼ 100%
はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。

ルカ マローニ ベストワイン年鑑2026　95点

ガヴィ ディ ガヴィ ブリック サッシ 2024 ロベルト サロット
Gavi di Gavi Bric Sassi Manenti 2024 Roberto Sarotto
【白・辛口】葡萄品種：コルテーゼ 100%
熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味が調和しています。ハーブ系の香りがあり、凝縮したブーケやや強めのブーケが感じられ、ミネラル感もあります。

ルカ マローニ ベストワイン年鑑2026　95点

ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ミーラ 2024 ロベルト サロット
Gavi del Comune di Gavi Meera 2024 Roberto Sarotto
【白・辛口】葡萄品種：コルテーゼ 100%
白や黄色の花のエレガントなアロマにハチミツやよく熟した黄色の果実の要素が混ざっています。非常にバランスが良くやわらかな口当たりです。酸と果実のまろやかさが調和し、ジューシーで複雑さの感じられるワインに仕上がっています。

ガンベロ ロッソ2026　3ビッキエリ