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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022 BiancaVigna

【白】【泡】【やや辛口】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.G.
葡萄品種：グレラ 90%、ピノ ビアンコ 10%
醸造 : シャルマ方式
アルコール度数 : 11.50％
年間生産本数 : 121,000

色調は緑がかった麦わらイエロー。花と熟した白い果物の香りやゴールデンリンゴ、洋ナシ、アーモンド、柑橘フルーツ、イーストなどのアロマ。味わいはフルーティさとフレッシュな酸味との活気あるバランスがあり、シャープなミネラル感と旨みの快適で永続的な仕上がり。

--ワイン誌評価--
2023VT
ガンベロ ロッソ2025　2ビッキエリ

2021VT
ガンベロ ロッソ2023　2ビッキエリ

2020VT
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ

2019VT
ビベンダ2021　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2020　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　2ビッキエリ

相性の良い料理：サーモンと季節野菜のフリッタータ など

BIANCAVIGNA
住所 : Via Monte Nero, 8 / c - 31015 Conegliano (Treviso)
設立 : 2004年
オーナー : Elena と Enrico Moschetta
エノロゴ : Enrico Moschetta
アグロノモ : Enrico Moschetta
葡萄栽培 : オーガニック 認証あり
年間生産量 : 600,000
所有ブドウ畑 : 32.00ha

コネリアーノの北に続く丘陵にエレナとエンリコのモスケッタ兄弟が運営している素晴らしいワイナリーがあります。まだ若いワイナリーですが、そのルーツは祖父ジェネジオがサン ガッロに最初の畑を買った20世紀初めに遡ります。父ルイージが畑を増やし、畑は各地に散在してリーヴェ ディ コッラルト、ソリーゴ、オリアーノなどの宝石のような畑を含みます。価値ある畑から生まれるワインはプロセッコの軽やかな香り高さと堅固で厳格な味わいを両立させるスタイルで醸造しています。