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セネス 2017 アルジオラス 赤 750ml

Cannonau di Sardegna Riserva Senes 2017 Argiolas

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:カンノナウ 85%、カリニャーノ 10% 、ボヴァーレ サルド 5%
熟成:バリック樽で12ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 12,000

色調はガーネットがかった濃いルビーレッド。赤いベリー系の果実に、地中海のスパイスやハーブの香り。温かみのあるまろやかな味わいで、バランスの良いしっかりとしたストラクチャーがあります。

--ワイン誌評価--
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ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ

相性の良い料理:鶉のロースト ベリーソース など

ARGIOLAS
住所 : Via Roma, 28 - 09040 Serdiana (Cagliari)
設立 : 1938年
オーナー : Famiglia Argiolas
エノロゴ : Mariano Murru
アグロノモ : Francesco Deledda
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 250.0ha

アルジオラスは団結したワイン家族で、疑いなくサルデーニャ島で最も名高く大きなワイナリーの一つです。フランコとペペットは今でもワイナリーを運営していますが、子供たちの世代、ヴァレンティーナとその夫エルア、フランチェスカとアントニオが現場の仕事を行っています。醸造家のマリアーノ ムッルは家族の一員と考えられていて、家族と一緒に研究やプロジェクトを行っています。その結果、尊敬すべきワインが生まれていて、種類も多いがどれも説得力のあるもので、早飲みの若いワインからサルデーニャでは並ぶものがほとんどないような長期熟成能力を持ったセレクション ワインまで幅広く醸造しています。
商品コード : ISAR118409
製造元 : アルジオラス
希望小売価格 : 6,050
価格 : 4,680円(税込5,148円) 
750ml
ポイント : 47
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イタリア サルデーニャ

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  • 地中海の陽性的イメージの赤ワイン。合わせる料理はサルデーニャ伝統的なパスタやリゾット、濃厚な味わいのお肉料理や、中期から長期熟成のチーズなどと。

  • アルジオラスは家族経営のワイナリーです。その歴史は1918年にフランチェスコ アルジオラスがブドウの樹を植えたことから始まります。もともとオリーブやブドウ栽培農家だったこの家族はアントニオが品質追求のため、本格的にブドウ栽培に乗り出したことでワイナリーとしての道を歩みました。

  • ワイナリーはサルデーニャ島の南東部の州都カリアリ近郊のセルディアーナ村にあります。セルディアーナを中心に所有している自社畑では、この地域の土着品種にこだわり、カンノナウやヴェルメンティーノ、カリニャーノといった代表品種はもちろん、モニカ、ボヴァレ、ナスコなどの希少品種も丁寧に栽培しています。

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