イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ガイア エ レイ シャルドネ 2017 ガヤ 白 750ml

Langhe Chardonnay Gaya & Rey 2017 Gaja

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.P.
葡萄品種:シャルドネ 100%
熟成:バリック樽
アルコール度数 : 14.0%
年間生産本数 : 16,992

色調は黄金がかった麦わら色。レモンやグレープフルーツなどの柑橘類の香りにナッツや蜂蜜などのエッセンス。口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、エレガントな酸がワイン全体の味わいを引き締めています。非常に力強いスタイルが魅力。石灰質土壌由来のシャープなミネラル感をまとった長い余韻は、飲んだ人に感動を与えます。熟成させることによって更に優美なスタイルへと変貌する、素晴らしい白ワインです。

--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2020 5グラッポリ
ワインアドヴォケイト 93+点

相性の良い料理 : ポルチーニ茸のリゾット サフラン風味 など

GAJA
住所 : Via Torino, 18 - 12050 Barbaresco (Cuneo)
設立 : 1859年
オーナー : famiglia Gaja
エノロゴ : Alessandro Albarello
年間生産量 : 350,000
所有ブドウ畑 : 92ha

イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動のものとしているアンジェロ ガイア。その理由は、革新的で妥協のない世界最高品質を追い求める姿勢にあります。アンジェロ ガイアはピエモンテで初めてバリックを導入した他、グリーンハーベストや国際品種の導入をイタリアで率先、成功させました。またピエモンテのみならず、トスカーナ州のモンタルチーノ、ボルゲリ地区でもワイン造りを行い、それぞれが高い評価を得ています。全てのワインが高品質。これがガヤをトップたらしめる由縁です。
商品コード : IPIB001202
製造元 : ガヤ
価格 : 28,000円(税込30,800円) 
750ml
ポイント : 280
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イタリア ピエモンテ

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  • イタリア白ワインの最高峰と呼ばれる「ガイア&レイ」。ワイン名はアンジェロ ガイア氏の実娘ガイアと祖母レイに捧げることから命名。アンジェロ氏が初めて手掛けたシャルドネ100%で造られた白ワイン。「イタリア産でも熟成できる白ワインを」という志の下で造り始められました。

  • 昔海底であったランゲ地方の土壌は粘土質、マール質、凝灰岩、砂質、硫黄を含むチョーク質と非常に複雑です。この多様な要素の土壌がブドウの実に複雑味を与え、 上品かつストラクチャーのあるワインを産み出します。

  • イタリアワインの帝王と言われるガヤ社。1970年代、4代目のオーナーであるアンジェロ ガイア氏が、伝統を守りつつも革新的なワインメイキングを多く取り入れ、バルバレスコはもちろん、イタリアワインの地位向上に大きな貢献を果たしたことから、"イタリア最高峰"と呼ばれるようになりました。

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