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モンテプルチャーノ ダブルッツォ レ コステ 2017 バローネ コルナッキア 赤 750ml

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Vigna Le Coste 2017 Barone Cornacchia

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:モンテプルチャーノ ダブルッツオ 100%
平均樹齢:60年
熟成:スラヴォニア産のオーク樽(30hl)で18ヶ月間
アルコール度数 : 14.0%
年間生産本数 : 20,000

単一畑で造るこだわりのキュヴェ ワイン造りの伝統をこのワインで表現

色調は深みのある濃いルビーレッド。香りは凝縮された果実の風味で、グランヴァンの風格がありエレガント。ベリーや熟したチェリー、スミレ、黒胡椒、リコリス、バルサミコなど。味わいはクラシカルで厳格。骨格がしっかりとしていて、滑らかなタンニン、旨み、生き生きとしてフレッシュな酸味。エレガントに落ち着いていて余韻も長め。ミネラルの旨みが香りとともに後味に残ります。

--ワイン誌評価--
2018VT
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ガンベロ ロッソ2023 2ビッキエリ
ジェームス サックリング.com 91点

2017VT
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ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 2ビッキエリ
ヴィノス2022.8 92+点

2016VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 2ビッキエリ
ヴィノス2021.04 90点

2015VT
ビベンダ2019 5グラッポリ
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2013VT
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2011VT
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2010VT
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イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2014 90点
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2014 86点

相性の良い料理:ペコリーノ チーズ など

BARONE CORNACCHIA
住所 : Villa Torri. 20 - 64010 Torano Nuovo (Teramo)
設立 : 1900年
オーナー : Filippo と Caterina Cornacchia
エノロゴ : Goffredo Agostini
アグロノモ : Patrick Guerretta
葡萄栽培 : オーガニック ICEA認証
年間生産量 : 250,000
所有ブドウ畑 : 60.0ha

競争が激しいコッリーネ テラマーネ地区で昔から高品質ワインを生産してきたバローネ コルナッキアは名門で、このモンテプルチャーノ ダブルッツォを有名にしたワイナリーの一つ。1か所に約30haの畑が密集していて、古くから伝統的なやり方で、情熱をもって丁寧にブドウは栽培されていて、古典的な力強さのワインを生産。
商品コード : IABR101478
製造元 : バローネ コルナッキア
価格 : 2,600円(税込2,860円) 
750ml
ポイント : 26
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イタリア アブルッツォ

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  • 伝統的なスラヴォニアオークの大樽で熟成。このワインはバローネ コルナッキアの伝統を守るためのワインと言えます。しっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、しなやかさ、なめらかさがあります。

  • 単一畑レ コステは、アドリア海から15kmの距離、海抜200mの高さにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。土壌は石灰質(大小の石、砂利)と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に好条件です。

  • 除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日発酵。デレスタージュした後、30hLのフレンチオークの樽とスラヴォニアンオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成、その後6ヶ月瓶熟させます。ピエモンテの樽メーカー ガンバ社で手造りされる樽で、新樽ではなく2年以上の樽を使用し、樽のニュアンスが出過ぎないようにしています。そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がっています。

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