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イタリア ピエモンテ
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'16VTは、質、量共に素晴らしいヴィンテージとなりました。「ルケのオリジナルな畑」・・このエリアで最初にルケ100%で造られたワインが誕生したオリジナルの畑が、この「ヴィーニャ デル パッロコ」(司祭の葡萄畑)です。ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート D.O.C.G.の中で、唯一、公的に「クリュ」として認められています。1964年にこの地に赴任したジャコモ カウダ司祭(Don Giacomo Cauda)は、ルケという葡萄品種の可能性に気付き、これまでは生食用やブレンド用として生産されていたルケを単一で仕込んだワインを造ることにしました。
この畑の葡萄の木は全て1964年にジャコモ司教(下記参照)が植えたものです。マサル セレクションで、オリジナルクローンの葡萄樹を増やしています。畑の土壌は石灰、粘土、凝灰岩が混ざっています。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います。
発酵中はポンピングオーバーをします。熟成は、全体の80%はステンレスタンク、残り20%を500Lのトノー(新樽ではない)で9ヶ月行います。フィルターをかけずにボトリングし、その後、さらに3ヶ月瓶熟させます。司教の時代からの伝統にのっとり、6月に瓶詰します。
ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート ブリック ド ビアンク 2022 ルカ フェラリス 赤 750ml
750ml
2,160円(税込2,376円)
ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート クラシック 2022 ルカ フェラリス 赤 750ml
2,660円(税込2,926円)
センサツィオーニ ヴィオニエ 2021 ルカ フェラリス 白 750ml
1,910円(税込2,101円)
ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ 2016 ルカ フェラリス 赤 750ml
5,500円(税込6,050円)
ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ 2017 ルカ フェラリス 赤 750ml
4,680円(税込5,148円)
ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ 2015 ルカ フェラリス 赤 750ml
6,000円(税込6,600円)
タウラジ 2012 ヴェゼーヴォ 赤 750ml
3,910円(税込4,301円)
バローロ カスティリオーネ 2017 ヴィエッティ 赤 750ml
9,800円(税込10,780円)
ガッティナーラ サンフランチェスコ リゼルヴァ 2017 アントニオロ 赤 750ml
7,820円(税込8,602円)
ラッヴォカータ 2021 コッポ 赤 750ml
2,380円(税込2,618円)