ワインショップ タストヴァン

Vino Nobile di Montepulciano Bossona Riserva 2018 Dei

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 100%
熟成：7.5hlのトノー樽で20ヶ月間、瓶内で12ヶ月間
アルコール度数 : 15.50％
年間生産本数 : 13,000

色調はガーネット色のエッジを持った輝きのあるルビーレッド。香りは豊かでアマレーナ酒やカシス､黒コショウ、タバコなど。味わいは骨格がしっかりとしていて、リッチ、フレッシュでタンニンがきめ細か。余韻の長い。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2026　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2025　2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2025　5グラッポリ
ジェームス サックリング　93点
ドクター ワイン　95点

2017VT
ビベンダ2023　5グラッポリ

2016VT
ビベンダ2022　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　1ビッキエレ
ジェームス サックリング　95点

2015VT
ビベンダ2021　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ
ワイン スペクテイター　95点
ジェームス サックリング　94点

2013VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　3ビッキエリ
ドクター ワイン ダニエレ チェルニッリ　95点
ジェームス サックリング　92点
ファルスタッフ　91点
ワイン エンスージアスト　92点

2012VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　赤2ビッキエリ
ドクター ワイン ダニエレ チェルニッリ　95点
ワイン スペクテイター　94点
ジェームス サックリング　92点
ワイン エンスージアスト　92点

2011VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　1ビッキエレ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2015　91点
ドクター ワイン ダニエレ チェルニッリ　95点
ワイン スペクテイター　92点
ジェームス サックリング　93点
デカンター　シルバー

2010VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　赤2ビッキエリ
ジェームス サックリング　92点

2009VT
ビベンダ2015　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2015　2ビッキエリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2015　93点
ジェームス サックリング　93点
ヴィノス アントニオ ガッローニ　94点
ファルスタッフ　92点
デカンター　ゴールド

相性の良い料理：鹿肉のソテー ジュニパー風味 など

DEI
住所 : Via di Martiena, 35 - 53045 Montepulciano (Siena)
設立 : 1985年
オーナー : Maria Caterina Dei
エノロゴ : Paolo Caciorgna と Marco Maiani
アグロノモ : Marco Maiani
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 250,000
所有ブドウ畑 : 61.00ha

最初のブドウ畑を植樹したのは、田園を愛していた実業家のアリブランド デイでしたが、彼は長い間ワイン醸造をせずに、ブドウを売ることを好んでいました。ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノの1stヴィンテージは1985年で、モンテプルチャーノの中心街に借りた醸造所で生産しました。そのような経緯で広くて機能的なワイナリーを造る必要が出てきたので建設しましたが、非常に特殊なデザインで、木、トラヴェルティーノ石、ガラスで造られていて、周りの景色に溶け合っています。現在ワイナリーは創設者の孫になるマリア カテリーナが運営しています。彼女はワイン、建築、歌を非常に好んでいます。