ワインショップ タストヴァン

Fosnuri Tenuta San Giacomo 2019Cusumano

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種：シラー 100%
熟成：5hlのオーク樽で18ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 3,000

シチリア島の南側、ブテーラのサン ジャコモ農園より。標高450m、真っ白な石灰質土壌でシチリアの太陽光がブドウ樹に照り返す。昼夜の寒暖差が大きく、シラーの生育には理想的な土地。FOSはギリシア語で光、NURIはアラブ語で光、つまり『Light of light』の意。

色調は濃い紫がかったルビーレッド。シチリアを感じさせる豊かな香りと、際立つ酸味と活気に満ちた豊かでモダンな味わい。赤い果実、甘いスパイス、そして地中海の潮の香りが融合。フィニッシュはフレッシュかつエレガント。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2025　5グラッポリ

2020VT
ビベンダ2024　4グラッポリ
ジェームス サックリング　92点

2019VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2023　95点
ワイン アドヴォケイト　90点
ジェームス サックリング　93点

相性の良い料理：ラザニア 野兎のラグー など

CUSUMANO
住所 : Via Bisaccia - Contrada San Carlo - 90047 Partinico (Palermo)
設立 : 2000年
オーナー : Diego と Alberto Cusumano
エノロゴ : Mario Ronco
アグロノモ : Gaspare Dara
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 520.00ha

アルベルトとディエゴのクズマーノ兄弟のワイナリー。2000年当初に設立し、急速に成功の階段を駆け昇り、世界中の市場に革新的で飲みやすいワインを供給し、受け入れられた。シチリアの広範囲に畑を所有し、それぞれのテロワールを見事に表現。