ワインショップ タストヴァン

Vino Nobile di Montepulciano Biologico 2021 Avignonesi

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：プルニョーロ ジェンティーレ 100%
熟成：オークの大樽とバリック樽で18ヶ月間、瓶内で最低9ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％

サンジョヴェーゼ(プルニョーロ ジェンティーレ)をバリック(小樽)と大樽で熟成させました。

黒いベリー系の果実の香りに、スミレやプラム、スパイシーな香りがアクセントとして広がります。まろやかで、ほどよいタンニンが心地よく、余韻にわずかに残る甘酸っぱさが特徴です。

--ワイン誌評価--
2021VT
ジェームス サックリング　95点

2020VT
ガンベロ ロッソ2025　赤2ビッキエリ
ジェームス サックリング　94点

2017VT
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ

2016VT
ガンベロ ロッソ2020　赤2ビッキエリ
サクラ ジャパン ウイメンズ ワイン アワード2021　ゴールド

2015VT
ガンベロ ロッソ2019　2ビッキエリ
ジェームス サックリング2020.09　90点
サクラジャパン ウイメンズ ワイン アワード2019　ゴールド

2014VT
ワイン スペクテイター　90点

2013VT
ガンベロ ロッソ2017　赤2ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト　91＋点
ワイン スペクテイター　91点

相性の良い料理：野兎のロースト カッチャトーラ風 など

AVIGNONESI
住所 : Fattoria Le Capezzine - Via Colonica, 1 - 53045 Valiano di Montepulciano (Siena)
設立 : 1974年
オーナー : Virginie Saverys
エノロゴ : Ashleigh Seymour, Giampaolo Chiettini, Matteo Giustiniani
葡萄栽培 : ビオディナミ 認証あり
年間生産量 : 600,000
所有ブドウ畑 : 169.00ha

14世紀にフランスからやってきたアヴィニョネージ一族を名前の由来に持つワイナリー。醸造所の歴史は古く、イタリア国内でも最古のものの一つに数えられます。1974年にファルヴォ兄弟がワイナリーとして同社を創設し、ブドウ畑の整備やブドウ品種の見直しに力を入れ、“ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ”の世界的な名声を築きました。2009年からはベルギーの法律家、ヴィルジニー サヴェリス氏がオーナーとなり、オーガニック栽培への転換を進めてきました。2011年にすべての自社畑をビオディナミ栽培に転換。名人として知られるエノロゴ、ジャンパオロ キエッティーニ氏がコンサルタントを務め、この土地のテロワールを最大限に表現できるブドウから造られるワインは、世界的にも高い評価を得ています。入手が非常に難しい、“オッキオ ディ ペルニーチェ” と呼ばれる上質なヴィンサントの造り手としても有名です。