ワインショップ タストヴァン

Vermentino Toscana 2022 Morisfarms

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：ヴェルメンティーノ 90%、ヴィオニエ 10%
畑 : ファットリア ポジェッティ (粘土質土壌)
熟成：ステンレスタンクで4ヶ月間
アルコール度数 : 12.50％
年間生産本数 : 30,000

ヴェルメンティーノの柔らかな酸とヴィオニエのもつ華やかな香り

色調はわずかに緑がかった麦わら色。フレッシュでありながら滑らか、スパイシーでミネラル。ヴィオニエの存在をしっかり感じるような白桃の香り。

--ワイン誌評価--
2020VT
ガンベロ ロッソ2022　1ビッキエレ

2019VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ビベンダ2021　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　1ビッキエレ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021　2星 / 87点

2018VT
ビベンダ2020　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　1ビッキエレ

2017VT
ビベンダ2019　3グラッポリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019　2星 / 88点
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2019　89点
ヴィノス2019.03　88点

2016VT
ビベンダ2018　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2018　88点

2015VT
ビベンダ2017　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2017　87点
ヴィノス2016　89点

2014VT
ビベンダ2016　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　2ビッキエリ*
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2016　87点
エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2016　15.5点
ヴィノス2015　90点

相性の良い料理：スズキのオーブン焼き など

MORISFARMS
住所 : Fattoria Poggetti - Loc. Cura Nuova - 58024 Massa Marittima (Grosetto)
設立 : 1971年
オーナー : famiglia Moris
エノロゴ : Attilio Pagli
アグロノモ : Stefano Bartolomei
年間生産量 : 330,000
所有ブドウ畑 : 73.0ha

現在、2つの農園を所有しており、1つがマッサ マリッティマの近くにあるファットリア ポジェッティ(37ha)でアッヴォルトーレとモンテレージョを生産。もう1つはモレッリーノ ディ スカンサーノにあるポッジョ ラ モッツァ(33ha)でモレッリーノとリセルヴァが造られます。ファットリア ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。ポッジョ ラ モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。モレッリーノ ディ スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。