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エトナビアンコ 2024 テッレネーレ白 750ml

Etna Bianco 2024 Tenuta delle Terre Nere

【白】【辛口】【ビオ】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：カッリカンテ 70%、カタラット 20%、グレカニコ 5%、ミンネッラ 5%
熟成 : ステンレスタンクで7ヶ月間
アルコール度数 : 12.5％
年間生産本数 : 65,000

ファーストヴィンテージは2005年から。平均樹齢63年。エトナ火山の北斜面、海抜700mに位置する、火山灰土壌の面積2haの畑。

色調はペールイエロー。オレンジの花やバニラの香り。果実味がしっかりした酸と豊富なミネラルでさらに引き立つ。リッチな味わい、且つ切れのよい辛口白。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2021　4グラッポリ

2018VT
ビベンダ2020　4グラッポリ

2017VT
ビベンダ2019　3グラッポリ

2016VT
ビベンダ2018　3グラッポリ

2015VT
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ

2014VT
ガンベロロッソ2016　2ビッキエリ

相性の良い料理：カジキマグロのローストピスタッチョ風味など

TENUTA DELLE TERRE NERE
住所 : Contrada Da Calderara - 95036 Randazzo (Catania)
設立 : 2002年
オーナー : Marco de Grazia
エノロゴ : Calogero Statella
アグロノモ : Calogero Statella
葡萄栽培 : オーガニック認証あり
年間生産量 : 300,000
所有ブドウ畑 : 35ha

長年イタリアワインを選別し、世界中に輸出してきたマルクデグラツィアが自らワイン造りを決めてエトナを選んだのは偶然の出来事ではありません。ランゲ地方とブルゴーニュを深く知っている彼は、エトナでもどこの区画のブドウで造られるワインなのかをラベルに表記した最初の生産者でもあります。もちろんエトナの土壌が非常に異なるからそのような選択がなされたので、何世紀にもわたり数百という溶岩が流れてきて積もった土壌のために、それぞれの区画が異なり、本当に唯一のテロワールを形成しています。マルクのワインは直截でストレート、フレッシュで優美なスタイルだが、素晴らしい長期熟成能力があるのに、すぐにも楽しめるワインとなっています。

商品コード : ISIB103230

製造元 : テッレネーレ

希望小売価格 : ~~7,040~~円

価格 : 5,440円(税込5,984円)　

750ml

ポイント : 54

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イタリアシチリア

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ファーストヴィンテージは2005。平均樹齢63年。エトナ火山の北斜面、海抜700mに位置する、火山灰土壌の面積2haの畑。
マルコデグラツィア、セバスティアンデグラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。TERRE NERE(テッレネーレ)とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。
エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナ。デグラツィア兄弟はそのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。