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バローロ アリオーネ 2012 エンツォ ボリエッティ 赤 750ml

Barolo Arione 2012 Enzo Boglietti

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
熟成:ステンレスタンク、バリック、大樽で計30ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 1,752

アリオーネ畑より。セッラルンガの砂質、石灰質、泥灰土を含む粘土質土壌。攪拌しながら15日間の発酵後、ステンレスタンクにて6か月間、バリック(新樽20%、2年樽40%、3年樽40%)にて10ヶ月、大樽14ヶ月、瓶内で6ヶ月間熟成。

色調はオレンジがかったルビーレッド。非常に複雑でありながら、飲み易い。優れたストラクチャーがしっかりとしたタンニンとバランス良く、ラ モッラのクリュと比べてよりクラシックでエレガント。

--ワイン誌評価--
2012VT
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ

相性の良い料理:牛ホホ肉のバローロ煮込み など

ENZO BOGLIETTI
住所 : Via Fontane, 18A - La Morra (Cuneo)
設立 : 1991年
オーナー : Enzo と Gianni Boglietti
エノロゴ : Sergio Molino
アグロノモ : Massimo Pinna
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 100,000
所有ブドウ畑 : 22.50ha

ボリエッティ兄弟はモダンなワインラベルが象徴的であるように、すぐに非凡で個性と独創性溢れるワイナリーとして認められるようになりました。近年ワインの種類は増えて、今はラ モッラ村の重要な単一畑だけではなく、セッラルンガ ダルバ村のアリオーネの畑や、主に国際品種が植えられているロッディーノ村の新しい畑も所有しています。
商品コード : IPIR103480
製造元 : エンツォ ボリエッティ
価格 : 15,000円(税込16,500円) 
750ml
ポイント : 150
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イタリア ピエモンテ

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  • ワイナリーはラ モッラにありますが、アリオーネは畑はセッラルンガ ダルバ村に新たに購入しています。砂質、石灰質、泥灰土を含む粘土質土壌。

  • エンツォ・ボリエッティ家は代々ブドウ栽培農家として供給する側でしたが1991年からはエンツォ氏の代になりワインの生産販売を始めました。

  • 家族経営の 非常に小さなワイナリーですが、質の高さを第一とし、畑の特徴を最大限に引き出すべくエノロゴのセルジョ・モリーノ氏の協力を得て素晴らしいワインを提供しています。

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