ワインショップ タストヴァン

Rosso Syrah 2020 Tenimenti d'Alessandro

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種：シラー 100%
熟成：ステンレスタンクとセメントタンクで12ヶ月間
アルコール度数 : 13.50％
年間生産本数 : 50,000

イル ボスコ(ルイージ ダレッサンドロのトップ キュヴェ)と比較するとマセラシオン期間は短く約15日間。果実の持つ素直なコクと、広がり、口当たりの良さを表現。1997〜2002年にかけて植樹したシラーを使用。その中でも最も若い葡萄を用いている。

色調はやや薄いルビーレッド。ブラックチェリーや月桂樹、松の実、バラ、バルサミコの香りなど。口に含むと果実味とコク、まろやかな味わいを楽しめる。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　2ビッキエリ

2019VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019　4グラッポリ

2015VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　赤2ビッキエリ

相性の良い料理：カネロニ 山羊肉のラグー など

TENIMENTI D'ALESSANDRO
住所 : Via Manzano, 15 - 52044 Cortona (Arezzo)
設立 : 1967年
オーナー : Giuseppe Calabresi
エノロゴ : Filippo Calabresi
アグロノモ : David Capecchi
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 100,000
所有ブドウ畑 : 40.00ha

60年代、他のワイン産地にも多くみられる、量産目的のワイン用ブドウ栽培しか行われていなかったコルトーナ。この土地のもつ可能性にいち早く気づいたのは醸造家のアッティリオ シェンツァ氏でした。彼は土壌研究の専門家であり、ダレッサンドロ社のオーナー「マッシモ」は彼のアドバイスに従い、1988年に5ヘクタールの小さな区画の畑に多種の葡萄樹を実験的に植え、地層、微気候の違いなどを加味して、どの区画がどの品種に適しているのは詳細に分析を始めました。4年間この研究を続けた結果、この土地に最も適したブドウ品種はシラーであるとの結果がついに出ました。マッシモはブドウ樹をシラーに植え替えることを決断します。ここで育ったシラーで造るダレッサンドロ社のワインはテロワールの特徴をまっすぐに表現した味わいを持ち、世界中で非常に高く評価されています。