イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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シャルドネ 2015 カ デル ボスコ 白 750ml

Curtefranca Chardonnay 2015 Ca' del Bosco

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:シャルドネ 100%
熟成 : バリック樽で10ヶ月間、瓶内最低34ヶ月間
アルコール度数 : 13.0%
年間生産本数 : 5,000

3年以上乾燥させた厳選オーク材を使用した小樽でアルコール発酵。澱を残したまま10ヶ月間熟成。

色調は黄金色がかった明るい麦藁色。力強く複雑な香りは果実からバター、蜂蜜の香りと様々に変化する。コクがありエレガントな味わいはシルクのように滑らか。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
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2013VT
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2012VT
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2011VT
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ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ

相性の良い料理:キノコのサフランリゾット など

CA' DEL BOSCO
住所 : Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (Brescia)
設立 : 1968年
オーナー : Maurizio Zanella
エノロゴ : Stefano Capelli
アグロノモ : Paolo Bonini
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 1,800,000
所有ブドウ畑 : 247ha

創業者で会長であるマウリツィオ ザネッラ氏が率いるカ デル ボスコ社は全てのワインのレベルが非常に高く、イタリア最高のワイナリーの一つであることは間違いない。毎年、栽培、醸造における最先端の洗練された技術が導入され、厳しい品質の選抜と、テロワールと素材の特徴を最大限に表現するワイン造りが行われています。現在美術がちりばめられた美しい醸造所は、世界でも最も進んだ醸造設備を備えていて訪問の価値があります。
商品コード : ILOB103201
製造元 : カ デル ボスコ
希望小売価格 : 12,100
価格 : 9,350円(税込10,285円) 
750ml
ポイント : 94
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イタリア ロンバルディア

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  • 長期熟成が可能なカ・デル・ボスコ社の白ワイン「クルテフランカ」バランスの取れた素晴らしい味わい。

  • カ・デル・ボスコ社はフランチャコルタのメッカであるロンバルディア州エルブスコにあります。客人を迎えるべく入口にそびえ立つ金色の巨大な門はイタリアの有名彫刻家ポモドーロの手による作品です。

  • ロンバルディア平原のフランチャコルタ地区。

この商品についてのレビュー

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カ デル ボスコ

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                    ショッピングガイド

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