ワインショップ タストヴァン

Barbera d'Alba Briccomacchia 2021 Roberto Sarotto

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：バルベーラ 100%
熟成：アメリカンオーク樽で6〜9ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 20,000

色調は濃いルビーレッド。ラズベリーやスミレの香り、タバコやバニラ、スパイスも感じられます。上品でバランスがとれた少し甘い風味。しっかりとしたボディ、長い余韻があります。「食べるものによって表情の変わるワイン。」とオーナーのロベルト。

--ワイン誌評価--
2021VT
ルカマローニ ベストワイン年鑑2023　95点

2020VT
ルカマローニ ベストワイン年鑑2022　95点

2019VT
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021　2星 / 88点

2018VT
ルカマローニ ベストワイン年鑑2020　94点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020　2星 / 88点

2017VT
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019　2星 / 87点

2016VT
ルカマローニ ベストワイン年鑑2018　94点

2015VT
ルカマローニ ベストワイン年鑑2017　93点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017　2星 / 89点

2014VT
ガンベロロッソ2016　1ビッキエレ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2016　90点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2016　2星 / 89点

相性の良い料理：豚肉のロースト ローズマリー風味 など

ROBERTO SAROTTO
住所 : Via Ronconuovo, 13 - 12050 Neviglie (Cuneo)
設立 : 1991年
オーナー : Roberto Sarotto
エノロゴ : Roberto と Enrico Sarotto
年間生産量 : 900,000
所有ブドウ畑 : 90.00ha

サロットは昔バローロ村、バルバレスコ村、ガヴィ村にブドウ畑を購入して、徐々にピエモンテの主なタイプのワインを網羅するポートフォリオを作り上げました。ランゲ地方の偉大なワイン以外にも、ドルチェット、バルベーラ、モスカート、カベルネ ソーヴィニョンなどを栽培しています。彼の醸造するワインは非常に飲み易く、フレッシュで、価格も適切と評判。