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クロアティーナ ペルティケッタ 2010 ヴィニエティ マッサ 赤 750ml

Croatina Pertichetta 2010 Vigneti Massa

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso
葡萄品種:クロアティーナ 100%
熟成:さまざまな樽で1年間、瓶内で2年間以上
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 2,000

クロアティーナ種は通常フリッツァンテ(微発泡)で甘く仕上げる傾向にありますが、ヴィニエティ マッサはしっかりとしたスティルワインに仕上げています。

赤い花束の香りが広がっていき、ジャム、黒コショウ、藁、葉巻、毛皮など複雑に絡みます。口に含むとしっかりとした味わいがまとわりつきます。酸味はフレッシュです。

--ワイン誌評価--
2012VT
ビベンダ2018 4グラッポリ

2011VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 1ビッキエリ

2010VT
ビベンダ2015 4グラッポリ
ガンベロロッソ2015 1ビッキエレ

相性の良い料理:野兎のカッスオーラ など

VIGNETI MASSA
住所 : Piazza G. Capsoni,10 - 15059 Monleale (Alba)
設立 : 1789年
オーナー : famiglia Massa
エノロゴ : Walter Massa
アグロノモ : Walter Massa
年間生産量 : 150,000
所有ブドウ畑 : 30.0ha

北イタリア ピエモンテ州南東部にあるトルトーナの丘陵地帯に畑があります。土壌は粘土質と石灰質が多く含まれています。オーナーであるヴァルテル マッサ氏は、今から約20年前、実質的には見捨てられた存在だったピエモンテ固有品種ティモラッソに注目し15年の歳月を費やしてティモラッソをDOCとして復活させた人物です。ガンベロロッソ誌に同じ品種で造るワインが多すぎるのではないか?!と心配されていましたが、全くの無用だったそうです。「いいワインには、完熟したブドウと時間と心が必要だ!」とヴァルテル マッサ氏はコメントしています。
商品コード : IPIR107450
製造元 : ヴィニエティ マッサ
希望小売価格 : 4,620
価格 : 3,570円(税込3,927円) 
750ml
ポイント : 36
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イタリア ピエモンテ

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  • ピエモンテ固有品種にこだわってワインを生産する「ヴィニエティ マッサ」。ペルティケッタはクロアティーナ100%で醸造。樽熟成1年間です。地元ピエモンテではトラットリアで甘い微発泡の日常消費用のワインになるブドウ品種ですが、見事にバランスの取れた味わいのワインにしています。

  • モンレアーレの町をワイン造りで復興させるという情熱のもとヴィニエティ マッサは今もバルベラとティモラッソの愛好家を驚かしてくれる。

  • ピエモンテの白ブドウ品種「ティモラッソ」を広めた第一人者ヴァルテル マッサ氏。奇才、変人と言われる彼のワイン造りは非常に利にかなったものです。

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