イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ミュラー トゥルガウ アテシス 2017 ケットマイヤー 白 750ml

Alto Adige Muller Thurgau Athesis 2017 Kettmeir

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ミュラートゥルガウ 100%
熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間
アルコール度数 : 13.0%
年間生産本数 : 7,600

オルトレアディジェとバッサ アテシーナの海抜650〜700mの南東から南西向き丘陵地。有機物に富んだ粘土質を含む石灰質土壌。

色調は麦わらイエロー色。熟れたリンゴを思わせる特徴的なフルーティーなアロマ。ドライでストラクチャーが有り酸のバランスが良く余韻が長い。

--ワイン誌評価--
2018VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロロッソ2021 2ビッキエリ
  
2017VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 赤2ビッキエリ

2016VT
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ

相性の良い料理:伊勢海老のカルパッチョ 柑橘ソース など

KETTMEIR
住所 : Via Cantine, 4 - 39052 Caldaro (Bolzano)
設立 : 1919年
オーナー : Santa Margherita
エノロゴ : Josef Romen
アグロノモ : Josef Romen
年間生産量 : 290,000
所有ブドウ畑 : 55ha

1919年にジュゼッペ ケットマイヤー氏によって創設されたこのワイナリーは、アルト アディジェの歴史において主役を演じてきて、過去にはかなりの量のワインを醸造していました。1986年からサンタ マルゲリータグループに属しています。サンタ マルゲリータはこのワイナリーのブランドの歴史的価値を認め、新たなアイデンティティーを与えました。それは生産量を抑えて、品質を高めることです。
商品コード : IALB103291
製造元 : ケットマイヤー
希望小売価格 : 4,290
価格 : 3,240円(税込3,564円) 
750ml
ポイント : 32
数量
 

イタリア アルト アディジェ

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  • 北イタリアの地葡萄「ミュラートゥルガウ」100%使用。蒸した貝類、ボンゴレスパゲッティーズッキーニのグリルに合う。10〜12℃が適温。

  • アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域の葡萄栽培における重要なブランドです。ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ・ケットマイヤーにより1919年に創立されました。古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら、時代の要求に応じてきました。

  • 緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。ケットマイヤーの哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が、特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。

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