イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ドゥーカ エンリコ 2011 ドゥーカ ディ サラパルータ 赤 750ml

Duca Enrico 2011 Duca di Salaparuta

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.T.Sicilia
葡萄品種:ネロ ダーヴォラ 100%
熟成:バリック18ヶ月
アルコール度数 : 14.0%
年間生産本数 : 15,000本

フランス ボルドーの有名ワイナリーで学び、その後、ドゥーカ ディ サラパルータ社のワインの品質向上に多大なる貢献をしたエンリコ公爵“ドゥーカ エンリコ”に捧げられたワイン。

色調は明るいルビーレッド。チェリーなど赤いフルーツジャムの香り、赤い花やスパイス、バスサミコなども。味わいは円熟したなめらかさと余韻の長さが特徴の、気品に満ちたワインです。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2019 5グラッポリ

2014VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2016 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ
ジェームスサックリング2017 91点

2011VT
ビベンダ2015 5グラッポリ
ガンベロロッソ2016 赤2ビッキエリ
ジェームスサックリング2016 90点
サクラジャパン ウイメンズ ワインアワード2019 ダイヤモンド/ダブルゴールド

2010VT
ビベンダ2014 5グラッポリ
ガンベロロッソ2015 赤2ビッキエリ
デカンター2015 銀賞

相性の良い料理:ホロホロ鶏のロースト リコッタチーズのリピエーナ など

DUCA DI SALAPARUTA
住所 : Via Nazionale SS113 - 90014 Casteldaccia (Palermo)
設立 : 1824年
オーナー : ILLVA Saronno Holding spa (Famiglia Reina)
エノロゴ : Team di Tecnici
アグロノモ : Francesco Pizzo
年間生産量 : 9,500,000
所有ブドウ畑 : 150ha

アウグスト レイナのイッルヴァ ディ サロンノ社が所有している3つの高名なブランド、ドゥーカ ディ サラパルータ、コルヴォ、フロリオはシチリアの高品質ワインの歴史の一部として世界中に知られ、評価されています。それは企業としてのあり方のシステムでもあり、消費者の要求を絶対的に尊重し、ワインの現在と未来を解釈する能力と先見の明は並ぶ者が他にあまり見られません。ワインはスプマンテやパッシート、ベースのワインであれ、名高いワインであれ、適切かつ技術的に完璧に造られていて、テロワールとして使われているブドウ品種を反映していて、伝統と先端の近代的要素の完璧で賞賛すべき統合です。この名高いワイナリーのワインは毎年、全体的に素晴らしい出来のワインを醸造しています。
商品コード : ISIR002410
製造元 : ドゥーカ ディ サラパルータ
希望小売価格 : 9,887
価格 : 7,640円(税込8,404円) 
750ml
ポイント : 76
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イタリア シチリア

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  • 1824年創業のシチリアを代表するワイナリー。サラパルータ侯爵、ジュゼッペ アッリアータ卿が自分の館で客人をもてなすためにおいしいワインを造ろうとしたのが始まりだそうです。ドゥーカ エンリコのファーストヴィンテージは1984年。エンリコ侯爵のドゥーカ エンリコから名づけられています。

  • ドゥーカ ディ サラパルータライン 〜醸造スタイルの象徴〜 シチリアの中で特に知られている土地の中から、3つの自社畑を購入し、シチリアの大地に結びつくような ワインを製造するというプロジェクトを立ち上げ、数々のワインを生み出してきました。

  • そのワインの中には 初のネーロ ダーヴォラ100%のドゥーカ エンリコなど、現在ではドゥーカ ディ サラパルータ社の象徴とも いえるワインなどがあります。同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン 醸造の長い伝統を表現しているともいえます。 それは、まるでその人にしか味わう事のできない唯一の優雅な人生を表現しているようでもあります。

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