ワインショップ タストヴァン

Sicilia Rosso Noa' Tenuta Presti e Pegni Vigneto sotto Le Case 2016 Cusumano

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：ネロ ダーヴォラ 40%、メルロー 30%、カベルネ ソーヴィニョン 30%
熟成：バリック樽で12ヶ月間
アルコール度数 : 15.0％
年間生産本数 : 25,000

ブドウはシチリア全土に広がるそれぞれの品種に適した土壌の畑(栽培密度5000株/HA、収量5000kg/ha)で栽培され、厳しい選別が行われ、優れたロットのみが使用される。除梗した後温度管理下(28-30度)で約２週間かけてアルコール発酵。オーク樽に移してマロラクティック発酵の完了を待ち、約12ヶ月間熟成。さらに瓶詰後数ヶ月間熟成。

力強く余韻の長い高級感のあるワイン。この世で初めて造られたワインのイメージから「ノアの箱舟」よりインスピレーションを得てノアと名付けられました。

--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2020　5グラッポリ
ガンベロロッソ2020　赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロロッソ2019　2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2019　93点
ジェームスサックリング2018　91点

2015VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロロッソ2018　赤2ビッキエリ
ワインアドヴォケイト2018.12　93点
ワインスペクテイター　90点
ジェームスサックリング2017　90点

2014VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ
グイダ オーロ イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ　スーパー5ッ星
ジェームスサックリング2016　93点
ダニエレ チェルニッリ イタリアワインガイド2017　93点
ワインスペクテイター　90点

2013VT
ガンベロロッソ2016　3ビッキエリ*
ビベンダ2016　4グラッポリ
ワインアドヴォケイト2016　92点
ワインスペクテイター2016　92点
 
相性の良い料理：雉のロースト バルサミコソース など

CUSUMANO
住所 : Via Bisaccia - Contrada San Carlo - 90047 Partinico (Palermo)
設立 : 2000年
オーナー : Diego と Alberto Cusumano
エノロゴ : Mario Ronco と Giuseppe Clemente
アグロノモ : Gaspare Dara
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 520ha

アルベルトとディエゴのクズマーノ兄弟のワイナリー。2000年当初に設立し、急速に成功の階段を駆け昇り、世界中の市場に革新的で飲みやすいワインを供給し、受け入れられた。シチリアの広範囲に畑を所有し、それぞれのテロワールを見事に表現。