ワインショップ タストヴァン

Langhe Dolcetto Visadi 2020 Domenico Clerico

【赤】【ミディアムボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：ドルチェット 100%
熟成：ステンレスタンクで10ヶ月間
アルコール度数 : 12.5％
年間生産本数 : 25,000

初ヴィンテージは1979年です。モンフォルテに所有する様々な区画のブドウから造られており､1950年に植樹された古樹も使用しています。

色調はルビーレッド。最初に西洋サクランボウやスグリなどのフルーツの香りが複雑に絡み合い､そしてスミレやスパイスのニュアンスへと続きます。とてもバランスの取れた味わいで心地良いミネラル感に支配されます。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロロッソ2023　1ビッキエレ

2017VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロロッソ2020　2ビッキエリ*

2013VT
ビベンダ2015　3グラッポリ

相性の良い料理：ペンネッタ ボスカイオーラ風 など

DOMENICO CLERICO
住所 : Loc. Manzoni, 67 - 12065 Monforte d'Alba (Cuneo)
設立 : 1978年
オーナー : Giuliana Viberti
エノロゴ : Gianmatteo Raineri と Oscar Arrivabene 
アグロノモ : Livio Cavallotti
年間生産量 : 110,000
所有ブドウ畑 : 26.0ha

ドメニコ クレリコは本物のヴィニュロン(ワインの作り手)で、ワイン造りに様々な情熱と功績を残して昨年67歳で他界されました。ワイナリーは奥さんのジュリアーナ ヴィベルティさんが彼の意志を受け継ぎ運営しています。
モンフォルテ ダルバ村の最新の技術を集結した新しいワイナリーに移った今も、彼はピエモンテのブドウ栽培の主な規範であり続けています。彼の醸造したワインはイタリア国内外で高い評価を得ています。スタイルはモダンでバローロの熟成には225Lのフレンチ オークの小樽(バリック)を使用しています。果実味豊かで、重量感のあるワインで、はっきりとしたクレリコのスタイルを持っています。よく羨望の的となる素晴らしい畑をいくか所有しているのでブドウの品質は圧倒的にすばらしい出来です。