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アルビア ビアンコ 2023 バローネ リカーゾリ 白 750ml

Albia Bianco 2023 Barone Ricasoli

【白】【辛口】
等級 : Bianco I.G.T. Toscana
葡萄品種:シャルドネ、マルヴァジア ビアンカ、ソーヴィニヨン
熟成:ステンレスタンクで3ヶ月間
アルコール度数 : 12.50%

5℃の低温に保ち数時間コールドマセラシオン。ステンレスタンクを用い12〜16℃という非常に低い温度でアルコール発酵。熟成はステンレスタンクで3ヶ月間。

色調は黄色がかった淡い麦わら色。白桃、パッションフルーツ、オレンジの花を思わせるエレガントな香り。滑らかで洗練された口あたりに、ミネラルと上品な酸のバランスが取れた爽やかな味わい。嗅覚と長く余韻を引く後味の融合が印象的。

相性の良い料理:ホタルイカを和えたスパゲッティ など

※ボトル形状が特殊な為、こちらはギフト梱包できません。ご了承下さい。

BARONE RICASOLI
住所 : Cantine del Castello di Brolio - Loc. Madonna a Brolio - 53013 Gaiole in Chianti (Siena)
設立 : 1141年
オーナー : Francesco Ricasoli
エノロゴ : Carlo Ferrini
アグロノモ : Massimiliano Biagi
年間生産量 : 1,200,000
所有ブドウ畑 : 240.00ha

バローネ リカーゾリはキャンティ クラッシコの最も重要なワイナリーの一つです。それは1000年以上続く歴史だけでなく、今や安心できる信頼性に到達したワインの品質も高さによっても、そうであります。少し前まで凝縮感のあるアロマを持つ、非常に力強いボディを持ったスタイルで樽もふんだんに使用していましたが、近年のワインは明らかに変化が見られます。まず樽の使用を控えめになりました。そしてスタイルも繊細で優美なものとなってきています。これほど重要なワイナリーだからこそ可能な葡萄栽培、醸造における研究と努力の結果であると言えます。
商品コード : ITOB103272
製造元 : バローネ リカーゾリ
希望小売価格 : 3,080
価格 : 2,320円(税込2,552円) 
750ml
ポイント : 23
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イタリア トスカーナ

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  • 新しくリリースされたリカーゾリの白ワイン。スッキリとした味わいでバランスがとてもよい。

  • キアンティ クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。

  • 多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ ディ ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー タスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。

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