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TERRE DEL BAROLO テッレ デル バローロ 住所 : Via Alba-Barolo, 5 - 12060 Castiglione Falletto (Cuneo) 設立 : 1958年 オーナー :Paolo Boffa(会長)、Giovanni Broccardo(輸出部長)、Francesco Mastrocola(マーケティング責任者) エノロゴ : Daniele Ponzo 年間生産量 : 3,800,000 所有ブドウ畑 : 650ha 葡萄農家の救世主 ”アルナルド リヴェラ” 1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、生産者組合としてテッレ デル バローロを設立しました。バローロのエリアで当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場(現在のミケーレ ファレロ広場)を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。彼はカスティリオーネ ファレット村を含め、バローロのエリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。 葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する――こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ デル バローロが誕生しました。農家たちの尊厳と生活を守るアルナルドの姿はまさしく救世主であり、設立より65年以上を経た今日においても契約を続ける農家の存在が、このことを証明しています。 組合員にはテッレ デル バローロの株券を買うことが義務付けられています。誰か一人だけが特別なのではなく、組合員全員が対等立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。 設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合ならではです。 品質のカギ 醸造家ダニエーレ ポンツォの活躍 ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ ポンツォです。ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ ヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ デル バローロで働き始めました。2007年からは、醸造責任者としてワイナリーを牽引してきました。テッレ デル バローロのワインの取り扱いを開始してから30年以上が経ちますが、ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しており、ワイナリーとしての評価も高くなっています。ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『ヴァインヴィルトシャフト』の2020年版と2023年版で、イタリアの生産者組合の第1位にテッレ デル バローロが選出されており、世界中から注目を集めています。残念ながら2025年8月をもってダニエーレ ポンツォはテッレ デル バローロを去りましたが、彼が品質向上に大きく貢献したことは間違いないでしょう。 創始者の名を冠した新たなプロジェクト “アルナルドリヴェラ” の始動 これまで育んできた組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より新たな取り組みを始めました。それは、創設者のアルナルド リヴェラに捧げる「最高品質の葡萄から、最高のワインを造る」という目的を持った、主にバローロに特化した プロジェクトです。最高のテロワールを持つ区画(クリュなど)を所有する数軒の栽培農家と特別な契約を交わし、その畑の面積に対して対価を支払います。これによって栽培農家は収入減の心配なく、思い切った収量制限を行うことが出来ます。「アルナルドリヴェラシリーズ」 では、複数区画をブレンドして造る「ウンディチコムーニ」の他に、7つの単一畑からのクリュ バローロもリリースしています。 全生産量の内、約4%がアルナルドリヴェラです。 【白ワイン】 ロエロ アルネイス アルネロ Roero Arneis Arnero' 【辛口】アルネイス ランゲ ファヴォリータ Langhe Favorita 【辛口】ファヴォリータ ランゲ ナシェッタ Langhe Nascetta 【辛口】ナシェッタ 【赤ワイン】 ピエモンテ バルベーラ Piemonte Barbera 【ミディアム】バルベーラ バルベーラ ダルバ スペリオーレ Barbera d'Alba Superiore 【ミディアム】バルベーラ ネッビオーロ ダルバ Nebbiolo d'Alba 【フルボディ】ネッビオーロ ランゲ ロッソ Langhe Rosso 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ Barolo 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ ハーフボトル Barolo 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ リセルヴァ Barolo Riserva 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ リセルヴァ ロッケ ディ カスィリオーネ arolo Riserva Rocche di Castiglione 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ ラヴェーラ Barolo Ravera 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ モンヴィリエーロ Barolo Monvigliero 【フルボディ】ネッビオーロ バルバレスコ Barbaresco 【フルボディ】ネッビオーロ バルバレスコ リセルヴァ Barbaresco Riserva 【フルボディ】ネッビオーロ 【アルナルドリヴェラシリーズ】 バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ Barbera d'Alba Valdisera 【フルボディ】バルベーラ バローロ ウンディチコムーニ Barolo Undicicomuni 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ カステッロ Barolo Castello 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ ヴィーニャリオンダ Barolo Vignarionda 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ Barolo Rocche di Castiglione 【フルボディ】ネッビオーロ バローロ カンヌビ Barolo Cannubi 【フルボディ】ネッビオーロ