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バルベーラ ダルバ 2016 バルトロ マスカレッロ 赤 750ml

Barbera d'Alba 2016 Bartolo Mascarello

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:バルベーラ 100%
熟成:スラヴォニア産大樽で18ヶ月間
アルコール度数 : 15.0%

サン ロレンツォ畑の有機栽培のバルベーラを使用。南東向きの畑で土壌は粘土質と石灰質。グイヨ仕立て。

色調は深みのあるルビーレッド。丸みを帯びた果実味豊かな味わいで、後味にチョコレート、バニラなどの甘い感じが口中に残ります。タンニンも洗練された丸みがありエレガント。熟成の可能性を感じさせるバルベラです。

相性の良い料理:鶉のリゾット など

BARTOLO MASCARELLO
住所 : Via Roma, 19 - 12060 Barolo (Cuneo)
設立 : 1918年
オーナー : Maria Teresa Mascarello
エノロゴ : Roberto Alessandria
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 32,000
所有ブドウ畑 : 5ha

ランゲ地方の伝統的なワイン造りを常に守ってきたワイナリーで、それにより国際的名声を得ました。その歩みを確立したバルトロ氏は真のワイン インテリで、社会意識が高く、自由な精神の持ち主だったのでヌート レヴェッリ、ジュリオ エイナウディ、プリモ レヴィなども彼の質素なサロンに訪れていました。現在は娘のマリア テレーザが父譲りの感受性を引き継ぎ、丁寧なワイン造りを行っています。常に偉大なバローロを醸造し、ランゲ フレイーザ、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットも造っています。
商品コード : IPIR126405
製造元 : バルトロ マスカレッロ
希望小売価格 : 7,480
価格 : 5,780円(税込6,358円) 
750ml
ポイント : 58
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イタリア ピエモンテ

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  • ピエモンテのワイン法改定の為、2010年よりラベルに畑名が表記できなくなりましたが、ワインの造り方、内容は何もかわっていません。

  • 先代バルトロ・マスカレッロは、ピエモンテのみならずイタリア全土から尊敬を集めたカリスマ的人物。20世紀の後半には、バローロボーイズの台頭などイタリアワイン激動の時代を経験しましたが、その間も代々受け継いだスタイルを大切に守り続け、バリックや外来品種の力を借りずに、優れたワインを生み出し続けてきました。現在はバルトロの娘、マリア テレーザが後を継いでいます。

  • マスカレッロ醸造所の大樽。

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