イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノ リゼルヴァ 2014 ファットリア デル チェッロ 赤 750ml

Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2014 Fattoria del Cerro

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:プルニョーロ ジェンティーレ 100%
熟成:バリックと大樽で18ヶ月
アルコール度数 : 14.5%
年間生産本数 : 52,000本

色調はやや濃い目のルビーレッド。干した果実、樽からくる芳香。全体に上品な甘さが感じられる香りが特徴です。リゼルヴァならではの力強いボディ、「高貴なワイン」(ヴィーノ ノービレ)の名にふさわしい繊細さと奥行きのある味わいです。

--ワイン誌評価--
2014VT
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2019 90点


2013VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 1ビッキエロ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2018 90点
ジェームスサックリング 91点

2012VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ

相性の良い料理:鶉のロースト トリュフ風 など

FATTORIA DEL CERRO
住所 : Via Grazianella, 5 - 53045 Acquaviva di Montepulciano (Siena)
設立 : 1978年
オーナー : Tenute del Cerro spa
エノロゴ : Riccardo CotarellaとRaffaele Pistucchia
アグロノモ : Franco Fierli
年間生産量 : 1,200,000
所有ブドウ畑 : 181ha

ウニポル グループに属するテヌーテ デル チェッロはイタリアワインの重要なワイナリーをいくつか所有しています。モンテプルチャーノ(ファットーリア デル チェッロ)以外にブルネッロ ディ モンタルチーノ(ラ ポデリーナ)、モンテファルコ サグランティーノ地区(コルペトローネ)にもワイナリーを所有し、モンテルフォリではヴェルメンティーノを栽培しています。ファットリア デル チェッロは94ヘクタールの葡萄畑があり、グループのフラッグシップとなっていて、ヴィノ ノービレ ディ モンテプルチャーノの中でも最も大きく、美しく、優れたワイナリーの一つと言えます。
商品コード : ITOR002426
製造元 : ファットリア デル チェッロ
希望小売価格 : 5,890
価格 : 4,550円(税込5,005円) 
750ml
ポイント : 46
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イタリア トスカーナ

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  • 凝縮感があり、濃厚で素晴らしい味わい。フレッシュだが成熟した香りが説得力があり、フラワリー、フルーティ、スパイシーが上手く混じり合います。ファーストアタックはやさしく、肉厚で生き生きとしていて伸びがあります。

  • 農業保険会社サイアグリーコラ社が興したワイナリーです。

  • ブドウの栽培には化学肥料や農薬の使用を最低限に抑えるなど、自然と調和することに高い意識を持っています。 最近では高名な醸造家、リッカルド・コタレッラ氏を迎え、更にその品質を向上させています。

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