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ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ アリシオ 2013 ネラ 赤 750ml

Valtellina Superiore Sassella Alisio 2013 Nera

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%
熟成:スラヴォニア産の大樽(5,000L)で24ヶ月間、瓶内最低12ヶ月間
アルコール度数 : 13.0%

ロンバルディア州で造るネッビオーロ。やさしい酸、ソフトな果実味

スミレを思わせる強いアロマ、風味豊かで持続性があり、とてもエレガントでバランスのとれた味わいです。アリシオとは、ラテン語からつけられた名前で、ギリシャのワインの神を指します。

--ワイン誌評価--
2011VT
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017 3星 / 90点

相性の良い料理:豚バラ肉の串焼き など

NERA PIETRO
住所 : Via IV Novembre, 43 - 23030 Chiuro (Sondrio)
設立 : 1940年
オーナー : Pietro Nera
エノロゴ : Stefano Nera
アグロノモ : Stefano Nera
年間生産量 : 600,000
所有ブドウ畑 : 20ha + 15(借用)

ネラ家は1940年にグイド ネラ氏によって設立され、ヴァルテッリーナのワイン生産地の中心部にてワイン造りを行っています。自社畑に加えて、優良な畑を持った長い取引関係にある葡萄栽培農家からも、葡萄を買い取っています。200軒の契約農家には7月中旬から下旬にかけて剪定させ、葡萄のエクスレ度で買取価格を決定しています。高い品質と信頼できるワインのみを生産する徹底しています。
商品コード : ILOR101498
製造元 : ネラ
希望小売価格 : 3,630
価格 : 2,740円(税込3,014円) 
750ml
ポイント : 27
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イタリア ロンバルディア

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  • ヴァルテッリーナ スペリオーレのサブゾーンであるサッセッラの畑は、標高300〜400m、ソンドリオの西側からカスティオーネ アンデヴェンノの間に広がっています。

  • コモ湖に最も近く、微気候(マイクロクライメント)の影響で他の地域より暖かくなります。収穫も一番早く行い、コモ湖側から摘み取ります。ワインはより丸みが出て、柔らかくなります。土壌は水はけのよい砂質ローム。

  • 収穫は5〜10日間。発酵は、果帽を沈めながら行い、果皮と共に約10日、マセラシオンを行います。熟成は伝統的なスタイルを用い、5,000Lのスラヴォニアンオークの大樽で24ヶ月、その後瓶で12ヶ月行います。

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