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ブリュットアテシス 2019 ケットマイヤー泡 750ml

Alto Adige Brut Athesis 2019 Kettmeir

【白】【泡】【辛口】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.
葡萄品種：シャルドネ49％、ピノビアンコ42％、ピノネロ 9％
熟成：瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で24ヶ月間
アルコール度数 : 12.5％
年間生産本数 : 48,000

色調は輝きを帯びた麦わらイエロー色。非常に細かで持続性のある泡が特徴。果実味豊かな香りと調和のとれたほのかな酵母の風味。味わいはフレッシュで辛口、ドライフルーツの後口は心地よく、余韻も長く続く。

--ワイン誌評価--
2018VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロロッソ2022　3ビッキエリ*

2017VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロロッソ2021　2ビッキエリ

相性の良い料理：モッツアレラを詰めたパンツェロッティなど

KETTMEIR
住所 : Via Cantine, 4 - 39052 Caldaro (Bolzano)
設立 : 1919年
オーナー : Gruppo Santa Margherita
エノロゴ : Josef Romen
アグロノモ : Josef Romen
年間生産量 : 380,000
所有ブドウ畑 : 55.0ha

1919年にジュゼッペケットマイヤー氏によって創設されたこのワイナリーは、アルトアディジェの歴史において主役を演じてきて、過去にはかなりの量のワインを醸造していました。1986年からサンタマルゲリータグループに属しています。サンタマルゲリータはこのワイナリーのブランドの歴史的価値を認め、新たなアイデンティティーを与えました。それは生産量を抑えて、品質を高めることです。

商品コード : IALS103120

製造元 : ケットマイヤー

希望小売価格 : ~~5,170~~円

価格 : 4,000円(税込4,400円)　

750ml

ポイント : 40

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イタリアアルトアディジェ

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再入荷お知らせ

南チロル(アルトアディジェ)地方でシャンパーニュ方式で醸造するスプマンテ。使用品種ブドウもシャルドネ、ピノビアンコとピノネロのブレンド。
ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペケットマイヤーにより1919年に創立されました。古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら、時代の要求に応じてきました。
緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。ケットマイヤーの哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が、特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。