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フィオルフィオーレ 2021 ロッカフィオーレ 白 750ml

Fiorfiore 2021 Roccafiore

【白】【辛口】【ビオ】
等級 : Bianco I.G.T. Umbria grechetto
葡萄品種:グレケット ディ トーディ 100%
熟成:スラヴォニア産オーク樽で12ヶ月間
アルコール度数 : 13.00%
年間生産本数 : 17,000

色調は金色を帯びた麦わら色。パイナップルや黄リンゴ、小さな黄色いお花、甘いスパイスのほのかな香り。味わいはリッチで柔らかく、非常に上品で複雑味があります。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023 4グラッポリ
ガンベロロッソ2023 3ビッキエリ*

2019VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロロッソ2022 3ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2021 3グラッポリ
ガンベロロッソ2021 3ビッキエリ*

2017VT
ビベンダ2020 3グラッポリ
ガンベロロッソ2020 赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
ガンベロロッソ2019 3ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ

相性の良い料理:ホタテとニョッキのオレンジクリーム風味 など

ROCCAFIORE
住所 : Voc. Collina 110a - Fraz. Chioano - 06059 Todi (Perugia)
設立 : 2005年
オーナー : Luca Baccarelli
エノロゴ : Alessandro Biancolin
アグロノモ : Cristian Giorgioni と Lorenzo Bianchi
葡萄栽培 : オーガニック 認証あり
年間生産量 : 110,000
所有ブドウ畑 : 15.00ha

ロッカフィオーレは素晴らしいプロジェクトなワイナリーです。合理的でモダン、継続する可能性を強く推し進めてきました。テロワールはトーディの曲がりくねった丘陵で、ウンブリア州で最も美しい風景と言えます。ブドウ畑はここにあり、地葡萄を中心に衝撃の少ない栽培が行われています。醸造所でも技術は節度を持って使用しています。
商品コード : IUMB118205
製造元 : ロッカフィオーレ
希望小売価格 : 3,850
価格 : 2,980円(税込3,278円) 
750ml
ポイント : 30
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イタリア ウンブリア

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  • ロッカフィオーレのワインは2009年ヴィンテージからEU委員会が定めるオーガニック認証を取得しています。

  • ロッカフィオーレの高いクオリティは技術や最新の設備はもちろんですが、バッカレッリ家に代々受け継がれている大事な葡萄畑への情熱から素晴らしいワインが生まれます。

  • イタリアの緑の心臓と呼ばれる森に囲まれたウンブリア州。のどかな景色が広がる芸術と歴史に満ち溢れた緑豊かな丘と谷間にロッカフィオーレのワイナリーはあります。有機栽培と取り入れた15haの畑がトーディ村にあるロッカフィオーレ邸周囲の素晴らしい景色に溶け込んでいます。

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