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バローロ コロンネッロ 2016 アルド コンテルノ 赤 750ml

Barolo Bussia Colonnello 2016 Poderi Aldo Conterno

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ(ミケとランピア)100%
平均樹齢 : 45〜50年
熟成:スラヴォニア産のオーク大樽で29ヶ月間
アルコール度数 : 15.0%
年間生産本数 : 6,000

黒果実の濃厚な香りに、ドライチェリーやスパイス、リコリスや耕した大地の香りが感じられる。よく開いたダイレクトな香りを持つワインで、甘いスパイスの香りを思わせるオーキーなアロマにメントールやバルサムハーブの香りが滑らかに溶け込んでいる。酒齢の若いうちは、チカラやロミラスコよりもオークの風味が際立って感じられるが、時と共に落ち着いてゆく。収穫年から10年後を目安に飲み頃を迎える。(ワインアドヴォケイトのコメント≪飲み頃:2024-2045年|2020/7/24掲載≫)

--2016ヴィンテージ情報--
2016年は、近年で最もブドウの生育サイクルの長いヴィンテージの1つと言って間違いない。この兆候は、1月から2月初旬にかけての温暖で雨の少ない生育期初期の段階から見られた。その一方で、2月末から3月にかけては、気温が急激に下がり、前年ほどではないが雨量も豊富で、土壌に豊かな水源が蓄えられた。この遅く訪れた寒冷な気候が、全てのブドウ品種の生育サイクルに前年比10日ほどの遅れをもたらした。この年は、春の初期に相当な雨量を記録したが、この雨による病害は見られなかった。というのも、夜間の気温が低く、生育期の平均気温が全体的に低く抑えられたためだ。この生育期の遅れは、夏の終わりまで続いた。夏の始まりも遅かったが、残暑は9月の終わりまで続いた。雹害を受けたエリアは広範囲に及んだが、昨年よりも被害は軽く、概して健康状態の良いブドウが収穫された。
≪生産者より≫

--ワイン誌評価--
2016VT
ワインアドヴォケート 95+点
ジェームスサックリング 96点

相性の良い料理 : 鶉胸肉のソテー トリュフ風味 など

PODERI ALDO CONTERNO
住所 : Loc. Bussia, 48 - 12065 Monforte d'Alba (Cuneo)
設立 : 1969年
オーナー : famiglia Conterno
エノロゴ : Stefano Conterno
年間生産量 : 80,000
所有ブドウ畑 : 25ha

バローロのトップ生産者として名声を得たアルド コンテルノが2012年に他界した後は、フランコ、ステファノ、ジャコモの3人の息子たちが後を継いでいます。ブッシア地区にロミラスコ、チカラ、コロンネッロの区画を有し、クリュのワインとして仕込んでいます。バローロは複数の区画をブレンドして造ります。頂点に位置するのはリセルヴァ グランブッシアで良年のみ醸造。3つの単一畑から最良のブドウを選果して仕込まれます。
商品コード : IPIR105416
製造元 : アルド コンテルノ
価格 : 23,000円(税込25,300円) 
750ml
ポイント : 230
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イタリア ピエモンテ

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  • コロンネッロは、官能的なアロマと躍動的でフレッシュな果実味を持つ昔ながらのクラシックなバローロを体現している。チェリーやブラックベリーの典型的なアロマに、素晴らしくタニックなストラクチャーを備えた骨格のしっかりとした味わい。(生産者コメント)

  • モンフォルテ ダルバのブッシアにアルド コンテルノのワイナリーと畑があります。畑は有名なクリュで、ロミラスコ、チカラ、コロンネッロ(写真)の3つの畑を所有しています。コロンネッロ畑の樹齢は45〜50年で土壌は砂の多い砂礫質です。

  • 醸造はステンレスタンクで30日間、果皮浸漬しながらアルコール発酵。発酵時の温度は最高で32℃。何度か澱引きを繰り返し、スラヴォニアンオークのキャスクで29ヶ月間熟成。

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