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ペノン ピノ ビアンコ 2015 ナルス マルグライド 白 750ml

Alto Adige Penon Pinot Bianco 2015 Nals Margreid

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ピノ ビアンコ 100%
畑 : ペノン
熟成:70%をステンレスタンク、30%を大樽で6ヶ月間
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 20,000

一部を樽熟成させることで、しっかりとしたボディになります

色調は濃いめの麦わら色。心地良い香りからは柑橘フルーツ系、レモンやリンゴのアロマなど感じ取れます。味わいはフレッシュでエレガントな要素、心地よい酸味、しっかりとしたボディがあります。

--ワイン誌評価--
2021VT
ガンベロ ロッソ2023 2ビッキエリ

2020VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 2ビッキエリ

2019VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019 90点

2016VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018 91点

2015VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017 2ビッキエリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2017 90点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017 2星 / 89点

相性の良い料理:エビのカクテル仕立て など

NALS MARGREID
住所 : Via Heiligenberg, 2 - 39010 Nalles (Bolzano)
設立 : 1932年
オーナー : Cantina sociale
エノロゴ : Harald Schraffl
アグロノモ : Harald Schraffl
年間生産量 : 1,000,000
所有ブドウ畑 : 163.0ha

ナルス マルグライドは実に興味深い生産者協同組合で、2つの歴史ある協同組合の「カンティーナ ナルス」(1932年設立)とマグレーニクラーラ(1954年設立)が1985年に一つになりました。今は140名の組合員が150haのブドウ畑を栽培しています。このワイナリーは未だ進化中で、その活力は建築家マルクス シェラーがデザインした新しい醸造所からも見て取ることができます。セラーマスターのハラルド シュラフル氏の能力のおかげもあり、ワインは毎年、より正確でテロワールに結びついたものになっています。それは近道を選ばずに、労働と尊敬を持って王道を堅固に歩んできた賜物であります。
商品コード : IALB101284
製造元 : ナルス マルグライド
希望小売価格 : 3,300
価格 : 2,490円(税込2,739円) 
750ml
ポイント : 25
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イタリア アルト アディジェ

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  • 北から南まで100kmにわたって広がるナルス マルグライドの畑の中でも南部に位置するペノンの葡萄から造っています。

  • 標高は500〜700m、土壌は石灰岩の砂利質です。樹齢は20〜30年です。ピノ ビアンコは晩熟のため、標高が高く、日当たりが良く暖かいこの場所は、葡萄の生育に理想的な条件をもたらしています。ここで育つ葡萄は実が小さくて集約があり、フレッシュでエレガントな要素、心地よい酸をワインにもたらしてくれます。

  • 70%をステンレスタンクで、30%を大樽で6ヶ月熟成させています。その後、ブレンドして、1ヶ月休ませてから瓶詰します。一部樽熟成することにより、骨格がしっかりとしています。

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