イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ピエモンテ > ランゲ ネッビオーロ 2017 オッデーロ 赤 750ml

ランゲ ネッビオーロ 2017 オッデーロ 赤 750ml

Langhe Nebbiolo 2017 Oddero

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
平均樹齢 : 15年
熟成:色々な樽で12ヶ月
アルコール度数 : 14.5%
年間生産本数 : 10,000

色調は輝きのあるルビーレッド。スミレや赤・黒系の果物、カカオ、ミントなどの香り。味わいはフレッシュで心地良いタンニン。

--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2020 3グラッポリ
ガンベロロッソ2020 1ビッキエロ

2016VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
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2015VT
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ガンベロロッソ2018 2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 1ビッキエロ

相性の良い料理:牛肉のカルパッチョ ルーコラとグラナパダーノをのせて など

ODDERO
住所 : Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (Cuneo)
設立 : 1800年
オーナー : Mariacristina Oddero と Isabella Boffa Oddero
エノロゴ : Mariacristina Oddero と Luca Veglio
アグロノモ : Mariacristina Oddero と Sergio Blengio
葡萄栽培 : オーガニック栽培 認証あり
年間生産量 : 150,000
所有ブドウ畑 : 35ha

現存するバローロ、バルバレスコの造り手で、最も古い歴史を持つと言われているのが「オッデーロ」です。今も1700年代に建てられた当時のカンティーナで醸造しています。1960年代にジャコモ オッデーロがアンジェロ ガヤの父ジョヴァンニやリナルディと共にDOCGの元になる法規制を作っています。マリアクリスティーナとマリアヴィットリア オッデーロにはランゲ地方で最も重要なワイナリーの一つを運営していく義務と名誉があると言えます。所有しているブドウ畑は35haを超し、その半分以上がバローロ、バルバレスコの為にネッビオーロが植えられています。畑が広いだけではなく、カスティリオーネ ファッレット村のヴィッレーロ、ロッケ、ラ モッラ村のブルナーテ、モンフォルテ ダルバ村のモンドゥーカ ディ ブッシア ソプラーナ、セッラルンガ村のヴィーニャ リオンダ、バルバレスコ地区ではガッリーナなどの著名畑が含まれています。このようなグランクリュ畑から厳格で沁みわたるようなスタイルのワインが造られ、大樽と小樽を賢明に組み合わせています。
商品コード : IPIR107723
製造元 : オッデーロ
希望小売価格 : 4,070
価格 : 3,150円(税込3,465円) 
750ml
ポイント : 32
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イタリア ピエモンテ

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  • 透き通った色調のオッデーロのワイン。過度な凝縮や抽出を嫌い、パンチダウンを行わない。最低限のルモンタージュのみで発酵を続けます。

  • ラ モッラのサンタ マリア ブリッコ サン ビアッジョの葡萄を使用しています。樹齢15年。標高は200mで2haの畑。

  • 発酵はステンレスタンク。バローロよりもマセラシオンを短く15日程度に抑えています。熟成はいろいろな樽に入れて12ヶ月以上。ノンフィルターでボトリングして6ヶ月間は休ませてから出荷。

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