ワインショップタストヴァン

買い物かご

カートに商品がありません。

現在の中身：0点

お買い上げ13,900円以上で送料無料！

種類で選ぶ

価格で選ぶ

その他

飲食店様会員登録はこちら

携帯・スマホから

2019年 12月


		今日

		休業日

2020年 01月


		休業日

@vinotastevin からのツイート

トップ > 赤ワイン > ピエモンテ　 > バローロカスティリオーネ 2012 ヴィエッティ赤 750ml
5,000円～9,999円 > 赤ワイン > バローロカスティリオーネ 2012 ヴィエッティ赤 750ml
バローロ > バローロカスティリオーネ 2012 ヴィエッティ赤 750ml
地域でさがす > ピエモンテ > バローロカスティリオーネ 2012 ヴィエッティ赤 750ml
ピエモンテ > バローロカスティリオーネ 2012 ヴィエッティ赤 750ml

バローロカスティリオーネ 2012 ヴィエッティ赤 750ml

Barolo Castiglione 2012 Vietti

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
熟成：樽(バリックと大樽)で24ヶ月間、その後瓶熟8ヶ月間で出荷
アルコール度数 : 13.5％
年間生産本数 : 69,232本

それぞれの畑のテロワールと特徴を複雑なニュアンスを引き出すために最適な方法で各クリュごとに醸造しています。木樽で24～26ヶ月間熟成した後、アッサンブラージュ。さらに8ヶ月間寝かしてからリリースしています。

完熟したチェリーやザクロ、野花やスパイスが全て混ざり合い、官能的で広がりのある印象的な個性と凝縮感を持つワインです。グラスに注ぐと時間と共に香りが立ち上がり非常に魅力されます。抜栓後、開くのに少し時間が必要です。

--ワイン誌評価--
2012VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ
パーカー・ポイント　93点

相性の良い料理 : ハンバーグステーキなど

VIETTI
住所 : Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (Cuneo)
設立 : 1873年
オーナー : Luca Currado Vietti と Fam. Krause
エノロゴ : Luca Currado Vietti
アグロノモ : Giampiero Romana
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 300,000
所有ブドウ畑 : 40ha

カスティリオーネファレット村のロッケとヴィッレーロ、ラモッラ村のブルナーテ、セッラルンガ村のラッツァリート。ルーカクッラードとマリオコルデーロが所有しているこれらの畑は名声が高く、バランスよく集められた組み合わせを想像することは少し難しいです。近代的な感受性と伝統の記憶の素晴らしい出会いから生まれるバローロで、このような味わいのバローロを前にすると、細かい醸造方法や熟成に使用する樽の大きさといった議論をすることは全くの無意味と思えてしまいます。ただ、ヴィエッティがワイン愛好家には欠かせないワイナリーとなったのはネッビオーロのおかげというだけではなく、バルベラも重要な要素でアルバ地区でもアスティ地区でも常に最良のものの一つと言えます。他にもモスカート、アルネイス、ドルチェットも疎かにできません。全てがクオリティの高いワインを世に送り出しています。

商品コード : IPIR103468

製造元 : ヴィエッティ

価格 : 8,400円(税込9,240円)　

750ml

ポイント : 84

数量			残りあと1個

イタリアピエモンテ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料　※飲食店様会員（北海道、九州、沖縄）は除く

この商品についてつぶやく

豊潤で力強い熟したチェリーのアロマと茶葉やバラの複雑に混じりあった香り。力強く豊かなタンニンと程よい酸、そして男性的な力強いストラクチャーが特徴である、長期熟成可能なこのバローロは、素晴らしいバランスと長い余韻があると共に、繊細さも持ち合わせるワイン。
ヴィエッティ・ワイナリーの歴史は4世代前にまで遡り、19世紀の中頃にワインの醸造を始めた。そして､自らの名前をブランド名にしたワイナリーとしての歴史はまだ浅く20世紀はじめ頃である。初めにMario Vietti(マリオ・ヴィエッティ)が､それに続いてLuciana Vietti(ルチアーナ・ヴィエッティ)の夫であるAlfredo Currado(アルフレド・クッラド)が品質の高いワインを自らのワイン畑とブドウを購入して造り続けてきた。そして、ヴィエッティ・ワイナリーはこの地域においてトップレベルのワイナリーへと成長し、アメリカ市場に自ら作ったワインを輸出した最初のワイナリーの一つになったのである。
1952年、聡明なワインメーカーであったAlfredo Curradoは単一ブドウ畑(brunate Rocche Villero)で収穫されるブドウからワインを醸造した最初の一人であった。1967年からは、今ではロエロ地区の白ワインとして最も有名なアルネイスを再認識することに情熱を注ぎ、長い時間を費やしたのであった。1970年、アルフレッドとルチアーナは地元の芸術家との交流を通じて、より新しく現代的なワインのエチケットを考えることを始めた。この作業に参加したのはGianni Gallo Eso Peluzzi Pietro Cascella Mino Maccari Pier Paolo Pisolini Gioxe De Michelis Valerio Miroglioなどの芸術家達である。ラベルのコレクションはニューヨーク現代美術館に収められている。1983年に、ルチアーナとアルフレッドの義理の息子であるMario Cordero(マリオ・コルデーロ)がワイナリーに加わり､マーケティングと営業を担当｡1992年には、息子のLuca Currado(ルーカ・クッラド)が醸造責任者として加わることとなった。今日、Viettiのことを有名なワイン評論家は「家族経営のワイナリーであり、様々な種類のDOCやDOCGワインを造りだすのを得意としている」と評している。