イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

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グレーコ ディ トゥーフォ クラウディオ クアルタ 2015 サンパオロ ディ クラウディオ クアルタ ヴィニャイオロ 白 750ml

Greco di Tufo Claudio Quarta 2015 Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo

【白】【辛口】【アルコール度数13%】
等級 : Bianco D.O.C.G.
葡萄品種:グレーコ(100%)
熟成:ステンレスタンク12ヶ月間
年間生産本数 : 2,000本

厳選された畑で取れたブドウのみで醸造され、オーナーのクラウディオ クアルタの名前がつけられたワイン。

色調は輝きのある琥珀色。華やかな香りで、桃、アプリコット、カモミールを連想させます。味わいは酸味とフレッシュさのバランスが絶妙で上品でエレガントな味わい。

ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ

相性の良い料理:スカンピのリゾットなど

SANPAOLO DI CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO
住所 : C.da San Paolo Via Aufieri, 25 - 83010 Torrioni (Avellino)
設立 : 2005年
オーナー : Claudio Quarta
エノロゴ : Claudio Quarta
年間生産量 : 50,000
所有ブドウ畑 : 22ha

カンパーニャ州イルピニアで2005年から始まったワイナリーです。オーナーはクラウディオ クアルタ。彼の保有するサンパオロという名前のワイナリー面積は22ヘクタール。標高700mの高さに位置します。石灰岩、粘土、火山灰、砂と様々な性質を持った土壌が特徴で、その上に強い太陽の陽を浴びたブドウが伸び伸びと育っています。
商品コード : ICAB123204
製造元 : クラウディオ クアルタ
希望小売価格 : 4,620
価格 : 3,570円(税込3,927円) 
750ml
ポイント : 36
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イタリア カンパーニャ

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  • 果実味と酸味のきれいさが特徴的な味わい。料理には魚介料理全般に合わせやすい。水牛のモッツアレラチーズにも。

  • カンパーニャ地方の恵まれた日照量から成熟したブドウを使用して醸造しるので、果実味と酸味の滑らかさが特徴的な味わいに仕上がります。特に白ワインに対して評価が高いワイナリーです。

  • 清潔に整理されている醸造所。樽やステンレスタンクを使い分けて、そのワインに適した醸造方法を選択しています。

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