ワインショップ タストヴァン

Vino Nobile di Montepulciano 2019 Dei

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 90%、カナイオーロ 10%
熟成：スラヴォニアンオーク樽で18ヶ月間、瓶内最低6ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 100,000

色調はやや濃いめのルビーレッド。熟した赤いフルーツの香りや、胡椒、スミレ、リコリス、ハーブなどのアロマを感じます。味わいはアタックが強めで、濃い目で詰まった感じのタンニン、酸味はフレッシュでミネラルの旨みもあります。バランスの取れた味わい。

--ワイン誌評価--
2018VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロロッソ2022　赤2ビッキエリ
ジェームス サックリング　94点

2017VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロロッソ2021　2ビッキエリ
ジェームス サックリング　94点

2016VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロロッソ2020　2ビッキエリ
ジェームス サックリング　93点
ワイン エンスージアスト　95点
ファルスタッフ　92点

2015VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロロッソ2019　2ビッキエリ
ワイン スペクテイター　93点
ジェームス サックリング　93点
ワイン エンスージアスト　92点
　
2014VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロロッソ2018　3ビッキエリ*
ジェームス サックリング　90点
ワイン エンスージアスト　92点

2013VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロロッソ2017　3ビッキエリ*
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017　91点

2012VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロロッソ2016　1ビッキエレ
ジェームス サックリング　92点

相性の良い料理：ビーフステーキ など

DEI
住所 : Via di Martiena, 35 - 53045 Montepulciano (Siena)
設立 : 1985年
オーナー : Maria Caterina Dei
エノロゴ : Paolo Caciorgna
アグロノモ : Marco Maiani
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 250,000
所有ブドウ畑 : 61.0ha

最初のブドウ畑を植樹したのは、田園を愛していた実業家のアリブランド デイでしたが、彼は長い間ワイン醸造をせずに、ブドウを売ることを好んでいました。ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノの1stヴィンテージは1985年で、モンテプルチャーノの中心街に借りた醸造所で生産しました。そのような経緯で広くて機能的なワイナリーを造る必要が出てきたので建設しましたが、非常に特殊なデザインで、木、トラヴェルティーノ石、ガラスで造られていて、周りの景色に溶け合っています。現在ワイナリーは創設者の孫になるマリア カテリーナが運営しています。彼女はワイン、建築、歌を非常に好んでいます。