イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ヴェネト > ジ ガルガネガ 2018 アルファ ゼータ 白 750ml

ジ ガルガネガ 2018 アルファ ゼータ 白 750ml

G Garganega 2018 Alpha Zeta

【白】【辛口】【スクリューキャップ】
等級:Bianco I.G.T. Garganega Verona
葡萄品種:ガルガネガ 100%
熟成 : 大樽
アルコール度数 : 12.5%

一部に樽を使用、ソアーヴェとの違いを出しています

葡萄畑は、ソアーヴェ地域の外にありますが、丘の斜面の畑です。収穫は全て手摘みで行われ、除梗、破砕してプレスします。果汁はすぐに冷却し、自然に落ち着かせます。4ヶ月間シュール リを行います。15%のみ大樽(新樽でない)で数ヶ月熟成します。リッチでかすかにスモーキー。ソアーヴェに引けをとらない品質です。

「よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。かすかにバニラの香りが感じられる。リッチでドライな口当たり。心地よい果実味を感じるフィニッシュ。非常にクリーンで良くバランスがとれている。」(デイヴィッド グリーヴMWのコメント)。

相性の良い料理:ホタテのサラダ仕立て など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

ALPHA ZETA
住所 : Via Scomazzoni
設立 : 1999年
オーナー : David Grive
エノロゴ : Matt Thomson

アルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが、良い品質と良い価格を両立したワインを提供したいとの思いから、1999年に立ち上げたブランドです。
商品コード : IVEB101259
製造元 : アルファ ゼータ
希望小売価格 : 1,320
価格 : 1,000円(税込1,100円) 
750ml
ポイント : 10
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イタリア ヴェネト

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。かすかにバニラの香りが感じられる。リッチでドライな口当たり。心地よい果実味を感じるフィニッシュ。非常にクリーンでバランスが取れています。

  • アルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴ(写真)と、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが、良い品質と良い価格を両立したワインを提供したいとの思いから、1999年に立ち上げたブランドです。

  • ワインは、二つのカンティーナの葡萄を使い分けていて、コルヴィーナやヴァルポリチェッラはヴェローナ近郊のカンティーナ ヴァルパンテーナの農協のものを使用(赤80%、白20%)。

この商品についてのレビュー

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北條友規フレンチレストランでいただいてさっぱりと飲みやすく気にい...2017/08/27
                    ショッピングガイド

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