イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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バローロ 2014 ドメニコ クレリコ 赤 750ml

Barolo 2014 Domenico Clerico

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
熟成:フレンチバリック(新樽60%)で16ヶ月、大樽(50hl)16ヶ月、瓶熟最低1年間
アルコール度数 : 14.0%
年間生産本数 : 20,000

初ヴィンテージは2011年から。ドメニコ クレリコの集大成として生まれたノーマル バローロ。クリュ ジネストラ主体にクリュ モスコーニをブレンド。クオリティを高めるべく、これまで以上にクリュ バローロの選果を厳しくしたため、このワインにはかつてのクリュ相当のブドウが使われている。

チェリーやプラムなどのジューシーな果実、タバコ、革、スパイスの香り。厳格なタンニンを備えた堅固なストラクチャー。フィニッシュは長く力強い。クレリコが根差すモンフォルテを総合的に体現したバローロ。

--ワイン誌評価--
2014VT
ガンベロロッソ2019 赤2ビッキエリ
ワインアドヴォケイト 93点
ヴィノス 90点

相性の良い料理:雉のロースト など

DOMENICO CLERICO
住所 : Loc. Manzoni, 67 - 12065 Monforte d'Alba (Cuneo)
設立 : 1978年
オーナー : Giuliana Viberti
エノロゴ : Gianmatteo Raineri と Oscar Arrivabene 
アグロノモ : Livio Cavallotti
年間生産量 : 120,000
所有ブドウ畑 : 21ha

ドメニコ クレリコは本物のヴィニュロン(ワインの作り手)で、ワイン造りに様々な情熱と功績を残して昨年67歳で他界されました。ワイナリーは奥さんのジュリアーナ ヴィベルティさんが彼の意志を受け継ぎ運営しています。
モンフォルテ ダルバ村の最新の技術を集結した新しいワイナリーに移った今も、このワイナリーはピエモンテのブドウ栽培の主な規範であり続けていて、イタリア国内外で高い評価を得ています。スタイルはモダンでバローロの熟成には225Lのフレンチ オークの小樽(バリック)を使用しています。果実味豊かで、重量感のある味わいで、はっきりとしたクレリコのスタイルを持っています。よく羨望の的となる素晴らしい畑をいくか所有しているのでブドウの品質は圧倒的にすばらしい出来です。
商品コード : IPIR104431
製造元 : ドメニコ クレリコ
価格 : 6,930円(税込7,623円) 
750ml
ポイント : 69
数量    残りあと2個
 

イタリア ピエモンテ

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  • 心地良く、ハーブやスミレの花の香りが黒い果実やジャム、リコリス、苺などの香りと一緒に感じ取れます。豊かな果実味にしっかりとしたタンニン、酸の滑らかさもあり、バランスの取れた味わい。

  • 「ワインの質の90%は畑で決まる」という信条から、狂信的な程の情熱で畑作業に献身し、父親から受け継いだ5haに満たない畑に加え、徐々に買い足したジネストラ、モスコーニといったモンフォルテの名だたるクリュから20年以上に渡って目を見張るような見事なワインを造り続けてきたクレリコだが、その探究と向上は止まるところを知らない。

  • 2006年からは長年の夢だったというセッラルンガの畑からのバローロ造りをスタート。2009年からはそれまで存在しなかった早くから楽しめるネッビオーロ100%のワインも手掛けるようになった。また、ポテンシャル重視ではなくバランス重視のワインを目標とし、近年ではマセラシオンの期間を長くしたり、新樽100%での熟成を撤回するなど、設立以来培った経験からどうすれば目指すワインに達することができるかを導き出し、それに適切な方法を常にワイン造りに反映している。既に名声が確立された老舗生産者だが、変化を厭わず日々進歩を続ける姿勢にワイン・アドヴォケイトをはじめ専門各誌から惜しみない賛辞を受けている。

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