イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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バルベラ ダルバ 2013 カシーナ グラモレーレ 赤 750ml

Barbera d'Alba 2013 Cascina Gramolere

【赤】【フルボディ】【アルコール度数14%】
葡萄品種:バルベラ(100%)
熟成:大樽

カシーナ・グラモレーレはバローロを生み出す11の村の一つ、モンフォルテ ダルバの生産者です。当主は2代目のクローディオと奥さんのカーラさんでワイナリーを運営しています。1966年に創業。1994年にクローディオが実家を引き継ぎました。畑は4.5haを所有。全て家の裏手に広がる斜面にあります。標高は450m。地質は白みを帯びた、かなり石灰分の多いアジロカルケール。このあたりは昔海だったので海洋性ミネラルが豊富に含まれています。彼の畑で造られるワインはフローラルな香りが特徴。チェリーやバラ、ベリーの香りを伴うエレガントなワイン造りを目指しています。

年間生産量4000本。 自宅の裏手に広がるグランクリュ グラモレーレ畑の中段より収穫。 1971年と2004年に植えた1.2haのバルベーラが主体。大樽熟成。

伝統的な造り。カシスを感じる赤い果実感が特徴的。樽は控えめですが、果実の凝縮感は素晴らしくエレガントな造り。

相性の良い料理:ミートソース パスタなど

CASCINA GRAMOLERE
住所 : Loc. Castelletto, 51 - 12065 Monforte d'Alba(Cuneo)
設立 : 1966年
オーナー : Clodio Gramolere
エノロゴ : Clodio Gramolere
年間生産量 : 17,000
所有ブドウ畑 : 4.5ha
商品コード : IPIR115402
製造元 : カシーナ グラモレーレ
希望小売価格 : 2,717
価格 : 2,100円(税込2,310円) 
750ml
ポイント : 21
数量    売り切れ
 

イタリア ピエモンテ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • ワイナリーは夫婦で運営しています。オーナーのクローディオ氏と奥さんのカーラさん。

  • モンフォルテ・ダルバ村にあるカシーナ・グラモレーレのワイナリー兼自宅。この裏にバローロやバルベラ、ドルチェットの自社畑があります。

  • ピエモンテ固有品種のバルベラ。醸造は大樽熟成で、テロワールと葡萄の個性を素直に表現しています。

この商品についてのレビュー

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氏名内容評点日付
 
ビッキエリ香り豊かで、果実味は濃厚、バルベラの良さを強く感じます。2015/05/30

カシーナ グラモレーレ

バローロ 2010 カシーナ グラモレーレ 赤 750ml

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3,980円(税込4,378円) 

                    ショッピングガイド

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