イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ランゲ ネッビオーロ カピズメ エ 2013 ドメニコ クレリコ 赤 750ml

Langhe Nebbiolo Capisme E 2013 Domenico Clerico

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:ネッビオーロ 100%
熟成:ステンレスタンクで10ヶ月
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 10,000

初リリースは2009年。クレリコのネッビオーロの素晴らしさを知るのにうってつけの新たなワインです。海抜250mにある南西向きのバローロの畑サン ピエトロのネッビオーロから醸造。

イチゴやベリー系、チェリー、プラムなどの甘く力強い果実の芳香。味わいは柔らかなタンニン豊かなでゴージャスかつエレガント。尚、同じネッビオーロ100%でも長期熟成のバローロではなく、早くから楽しめて理解してもらえるワインであることを示すため「私を分かって下さい!」というピエモンテ方言の意味を持つキュヴェ名にしたそうです。

--ワイン誌評価--
2013VT
ビベンダ2015 4グラッポリ

相性の良い料理:ラグーソースのアニョロッティ など

DOMENICO CLERICO
住所 : Loc. Manzoni, 67 - 12065 Monforte d'Alba (Cuneo)
設立 : 1978年
オーナー : Giuliana Viberti
エノロゴ : Gianmatteo Raineri と Oscar Arrivabene 
アグロノモ : Livio Cavallotti
年間生産量 : 110,000
所有ブドウ畑 : 21ha

ドメニコ クレリコは本物のヴィニュロン(ワインの作り手)で、ワイン造りに様々な情熱と功績を残して昨年67歳で他界されました。ワイナリーは奥さんのジュリアーナ ヴィベルティさんが彼の意志を受け継ぎ運営しています。モンフォルテ ダルバ村の最新の技術を集結した新しいワイナリーに移った今も、彼はピエモンテのブドウ栽培の主な規範であり続けています。彼の醸造したワインはイタリア国内外で高い評価を得ています。スタイルはモダンでバローロの熟成には225Lのフレンチ オークの小樽(バリック)を使用しています。果実味豊かで、重量感のあるワインで、はっきりとしたクレリコのスタイルを持っています。よく羨望の的となる素晴らしい畑をいくか所有しているのでブドウの品質は圧倒的にすばらしい出来です。
商品コード : IPIR104423
製造元 : ドメニコ クレリコ
価格 : 4,900円(税込5,390円) 
750ml
ポイント : 49
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イタリア ピエモンテ

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  • バローロに使用するネッビオーロをあえてステンレスタンクで醸造することにより、ネッビオーロ本来の味わいを分かり易く表現。抜栓してすぐ開いてくる利点もあります。

  • 代々モンフォルテ・ダルバでブドウの栽培業をする家系に生まれてきたドメニコ氏は、1976年にワイナリーを設立し元詰めを開始しました。セラーで様々な実験的醸造を行うだけでなく、他の生産者のワインをテイスティング、情報交換などを行い、独学にて自らのワイン造りを模索しました。

  • 「ワインの質の90%は畑で決まる」という信条から、狂信的な程の情熱で畑作業に献身し、父親から受け継いだ5haに満たない畑に加え、徐々に買い足したジネストラ、モスコーニといったモンフォルテの名だたるクリュから20年以上に渡って目を見張るような見事なワインを造り続けてきたクレリコだが、その探究と向上は止まるところを知らない。

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