イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2011 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ 赤 750ml

Brunello di Montalcino Poggio il Castellare 2011 Tenute Toscane di Bruna Baroncini

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種:サンジョヴェーゼ グロッソ 100%
熟成:大樽42ヶ月間
アルコール度数 : 14.5%
年間生産本数 : 40,000本

ワイナリーはテヌーテ トスカーナ グループでブルーナ バロンチーニ女史がオーナーです。サンジョヴェーゼ グロッソとその土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります。畑の海抜は200〜450m、仕立てはコルドンで、最大収穫量は35hl/haです。葡萄は完熟してから収穫し、発酵は選別酵母で行い、長いマセラシオンを行います。20か月間樽で熟成した後、瓶内でも熟成します。

色調は輝きのある、ややガーネットに近いルビーレッド。スパイス、バルサミコ、年月を経た木の強い香り、ミント、鉄、チェリーそしてラズベリーの混ざる魅惑的なアロマとフレイバーがしっかりとして、引き締まった骨格の中に感じられます。味わいは素晴らしい深みがあり、その土地らしさが現れている。スパイスや森の下生えの香りがある長いフィニッシュ。

相性の良い料理:牛フィレ肉のソテー など

BARONCINI
住所 : Via Fontelellera, 21 - S. Albino - 53045 Montepulciano (Siena)
設立 : 1960年
オーナー : Bruna Baroncini
エノロゴ : Nicola Berti
アグロノモ : Federico Becarelli
年間生産量 : 300,000
所有ブドウ畑 : 28ha

モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。ポッジョ イル カステッラーレの畑は9ha。石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40度を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。
商品コード : ITOR101425
製造元 : テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ
希望小売価格 : 7,020
価格 : 5,200円(税込5,616円) 
750ml
ポイント : 52
数量    売り切れ
 

イタリア トスカーナ

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  • 伝統的な大樽熟成で生産されたブルネッロ。各ワイン誌での評価が安定している。

  • モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。

  • 2,500Lのスラヴォニアの樽で30ヶ月と225Lのフランス産オーク樽で20ヶ月熟成します。

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