イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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カベルネ テッレ デリ オシ 2017 ディ マーヨ ノランテ 赤 750ml

Cabernet Terre degli Osci 2017 Di Majo Norante

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.T. Terre degli Osci
葡萄品種:カベルネ ソーヴィニョン 100%
平均樹齢:37年
葡萄栽培面積 : 20ha
熟成:500Lのトノー樽で3ヶ月間
アルコール度数 : 13.0%

たっぷりとした果実味が印象的な南イタリアのカベルネ

色調は輝きのあるルビーレッド。口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻が続きます。

--ワイン誌評価--
2014VT
ワインスペクテーター2015.2.28 88点

相性の良い料理:ボスカイオーラ風 スパゲッティ など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

DI MAJO NORANTE
住所 : Contrada Ramitelli, 4 - 86042 Campomarino (Campobasso)
設立 : 1968年
オーナー : Alessio Di Majo Norante
エノロゴ : Riccardo Catarella
アグロノモ : Alessio Di Majo Norante
ブドウ栽培 : オーガニック栽培 ICEA認証
年間生産量 : 800,000
所有ブドウ畑 : 140ha

イタリアワインの世界ではディ マーヨ ノランテといえば、モリーゼ州を意味しています。それほどこの歴史的ワイナリーは、常にモリーゼ州を代表する生産者です。ワイナリーがあるのはブドウ栽培に適したカンポマリーノ村で、この周辺はアドリア海に向かって丘と山が絶え間なく連なっています。ブドウ畑はすべて有機栽培の認証を得ています。ワインは伝統的かつ高品質で、コストパフォーマンスが素晴らしいと評価されています。飲みやすく、軽やかな固有ブドウ品種のものから、モンテプルチャーノやアリアニコで造られる果実味豊な赤ワインまで、モダンなスタイルと伝統的なスタイルとをうまく両立させようとしています。
商品コード : IMOR101480
製造元 : ディ マーヨ ノランテ
希望小売価格 : 1,650
価格 : 1,250円(税込1,375円) 
750ml
ポイント : 13
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イタリア モリーゼ

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  • ストレートな果実味に溢れた南イタリアのカベルネ ソーヴィニョン。

  • 畑の面積は20ha、南東向きの粘土質土壌です。自家畑と従兄弟が植えた畑の葡萄を使っています。1990年頃は、カベルネを植えることが流行っていました。そしてしばらくはバルクで売っていましたが、瓶詰をすることにしました。

  • 10月に収穫した葡萄はニューマティックプレスで圧搾し、10〜15日マセラシオンを行います。23〜24度に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。500Lのトノーで3ヶ月熟成させます。

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